少量飲酒，適量飲茶
【葡萄酒】 在法國最為盛行，在世界各地均流行，酒精含量在8%～20%，是葡萄經發酵后、添加酒精的天然健康
【葡萄酒】
在法國最為盛行，在世界各地均流行，酒精含量在8%～20%，是葡萄經發酵后、添加酒精的天然健康飲品。含多酚，有豐富的葡萄糖、果糖、維生素C和B等成分。
【黃酒】
是以糯米或大米、黍米、玉米等谷物為原料，用曲和酒母做糖化發酵劑釀制而成，是一種低酒精度、高營養的發酵原酒，酒精含量都在5%～20%之間，糖度也適中。
【啤酒】
低濃度酒精飲料，其酒精含量在2%～７.5%之間，低于黃酒和葡萄酒，更低于白酒。略帶苦味，以大麥芽、大米為原料，加入少量酒花，經糖化、低溫發酵制得，素有“液體面包”之稱。含糖、蛋白質、二氧化碳、維生素B2、葉酸以及硒、鋅、鉻等微量元素。
【白酒】
白酒又叫燒酒，通常是用高粱或大米通過釀造和蒸餾而成，因無色且水分少，所以又叫“白干”，分為醬香型、米香型、清香型、濃香型和其他香型（董香型、鳳香型、芝麻香型等）。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和其他微量元素，包含的僅是水和酒精。
【威士忌】
是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43°左右的烈性蒸餾酒，英國人稱之為“生命之水”。熟練的調酒師能夠把50多種不同風味、不同年份的威士忌混合得恰到好處，令每種威士忌的獨特長處極度發揮，幻化出酒質完美的蘇格蘭威士忌。
【白蘭地】
白蘭地由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成，但須放在木桶里經過相當時間的陳釀。世界各國都出產白蘭地，數法國白蘭地最好，其中以干邑白蘭地（COGNAC BRANDY）尤為馳名，是世界四大蒸餾酒之一。
【白水】
被譽為活性飲品，是人體不可缺少的組成部分，占成人體重的2/3，最利于解渴，進入體內后可立即參與新陳代謝，并可調節體溫，清理身體內的“垃極”，對人體健康十分有益。
【花茶】
花茶的營養與綠茶大體相同，由茶葉和香花混合而成，是茶葉吸收花香而制成的香茶，也稱為薰花茶。花茶既具有鮮花馥郁鮮靈的芳香，又具有茶葉原有的醇厚滋味。上品茶都具有香氣鮮靈、濃郁、純正、滋味濃醇鮮爽、湯色清亮艷麗的特點。
【紅茶】
紅茶的營養與綠茶大體相同，微量元素的含量因地而異。紅茶在烘烤之前，葉片經過充分發酵，最開始稱為“烏茶”，具有茶紅、湯紅、香甜、味醇的特征。茶多酚含量高，多酚氧化酶活性強。紅茶中的名品是祁紅、滇紅等。
【綠茶】
在葉子干燥之前，用高溫破壞鮮茶中的酶制成，屬于不發酵茶，沏出的茶保持鮮茶葉原有的綠色。含茶氨酸、兒茶素等成分，可改善血液流動，對防止肥胖、腦中風和心臟病有一定效用。兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌癥防治有益。
【苦丁茶】
也稱長壽茶。主要含茶多酚、兒茶素、咖啡堿、維生素、黃酮類化合物、皂苷、氨基酸、熊果酸、無機鹽以及多種稀有微量元素等。
【烏龍茶】
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，品質介于二者之間，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清香，所以有“綠葉紅鑲邊”的美譽。
【咖啡】
素有興奮劑之稱。好的咖啡應該是色澤棗紅，香氣撲鼻，口味濃郁的粉末狀。咖啡的主要成分是咖啡因、可可堿、脂肪、蛋白質、另外還有碳水化合物、無機鹽和維生素等。咖啡因有振奮精神、提高腦活動能力、增進食欲等作用。