豆腐豌豆粳米粥

　　原料：豆腐、豌豆、胡蘿卜、大米、鹽適量

　　做法：大米浸泡1小時左右；豆腐切丁，胡蘿卜切丁；大米、胡蘿卜、豌豆同時下鍋，大火燒開后，關小火，加豆腐丁，小火煮至粥見稠，即可。

　　薏米豆腐粥

　　材料：薏米500克、粳米100克、胡蘿卜、調味料適量。

　　做法：將薏米洗凈，先放砂鍋內煮半小時；胡蘿卜切丁備用；將粳米洗凈，放入砂鍋內，加水適量，置武火上燒沸；加入薏米，胡蘿卜改用文火熬煮至熟即成。