牛奶粥什么樣的8/17
牛奶粥原料:大米100克,牛奶500克,水300克。制作:1、大米揀去雜物,淘洗干凈。2、放入米和水,旺火燒開
牛奶粥原料:
大米100克,牛奶500克,水300克。
制作:
1、大米揀去雜物,淘洗干凈。
2、放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。
3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。
營養:
此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。
特點:
色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁。