三大補血食物,吃出好氣色
1.補血食物:豬肝 每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產生紅血球不可或
1.補血食物:豬肝
每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經完吃1次,永保粉嫩肌。網上搜集整理資料證明豬肝的膽固醇較高,且容易 受污染,挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
2.補血食物:牛肉是高吸收率且富含優質蛋白質的最佳食物。在動物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。牛肉算是比較紅的了,其中每100g牛肉含鐵量約1.6-5.7mg,而且鐵的吸收率高達22.8%.此外,還有豐富 的蛋白質及各種礦物質,是最佳的補血食物喔!
3.補血食物:枸 杞
入菜解饑、療病養生。枸杞不僅僅是藥材而已,現在有越來越多的人將它入菜,提味兼養生,一舉兩得。其中每100g枸杞有高達14.6mg的鐵,另外,還有豐富的氨基酸、銅、鋅等微量元素,除補血 外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!