常吃這8種食物讓你輕松活到99  12-05

健康長壽是一種生活習慣，更是一種生活態度。每天多注意一點健康生活的要點，日積月累下來會讓你獲益匪淺。貌似平實的8種食物，能為你的健康添磚加瓦，讓你輕松活到99。

　　一  菠菜

　　1. 不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。

　　2. 體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。

　　3. 皮膚好：維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。

　　4. 排毒：菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。

　　5. 保護視力：我們知道缺乏維生素A會導致眼睛干澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素A，可降低視網膜退化的危險，對常用電腦的人應該是有不小的幫助。

　　二  西紅柿

　　1. 防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。

　　2. 給你好食欲：西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等，常吃可以遠離口腔潰瘍，改善消化不良，增強食欲。

　　3. 精力旺盛：將西紅柿和面包一起吃，可以增強人的耐力，如果與蛋黃、培根一起吃，還能提高人的精力。

　　4. 美白：想保持皮膚的白皙么？當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。

　　三  巧克力

　　1. 擁有快樂：巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。

　　2. 護齒：脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。

　　四  魚

　　1. 吃出好心情：魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮靜效果，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

　　2. 煙民的福音：動脈硬化的早期癥狀之一就是內皮機能失調(即動脈無法擴張)，吸煙會引起內皮機能失調。但魚肉中的氨基酸可以防止動脈硬化，如果一時還戒不了煙，就多吃魚吧。

　　五  蘑菇

　　1. 營養豐富：蘑菇中的蛋白質含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。

　　2. 提高免疫力：香菇經太陽照射后，所含有的特殊物質會轉化成維生素D，它被人體吸收后，對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產生更多的干擾素，消滅體內的病毒，因此香菇對預防感冒也有一定的作用。

　　3. 減肥：蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

　　六  大豆

　　1. 抑制腫瘤：豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。

　　2. 遠離冠心?。捍蠖怪械闹疽圆伙柡椭舅峋佣?，是防止冠心病、高血壓、動脈硬化的好食品。

　　3. 延緩衰老：黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用，還能消除體內的自由基，延緩老化。

　　七  雞蛋

　　1. 增強記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。

　　2. 美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經濟實惠的美容方式。

　　3. 別丟了蛋黃：只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H，總是只吃蛋白，皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
　　八  核桃

　　1. 健腦：一斤核桃的營養價值相當于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。

　　2. 潤膚：每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細膩、滋潤了一些。