肝炎病人大多有厭油、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀的現象，一方面我們要保證肝炎患者營養的攝入，另一方面又要考慮患者的病情和食欲狀況，在保證營養的同時避免長期攝入高糖高熱量的飲食，還要注意低脂肪飲食，飲食的控制在肝炎患者疾病治療與恢復中有著舉足輕重的作用，現為大家推薦幾種適宜的食物。

    1、魚肉：含有豐富蛋白質，氨基酸，且具有結構與人體蛋白質氨基酸結構相似，易于消化和吸收。

    2、牛奶：含有豐富的蛋白質，且不受人的食欲影響，可以直接促進胃酸分泌消化吸收，喝牛奶時注意不要空腹飲用，應配合餅干，饅頭，最好不要加糖。

    3、蘑菇：具有抗癌，健脾，開胃的作用，是天然的抗癌，增加免疫力的食物。

    以上的內容只是給大家一個指導方向，具體每天進食各種食物的量還需根據患者肝功能情況而定。