【中國糖酒網(wǎng)食療食補(bǔ)】蘿卜是楊紅推薦的第二種適合秋冬季節(jié)滋補(bǔ)的食物。她表示，蘿卜含有較多的水分、維生素C ，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其他維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

　　推薦吃法：比較常見的吃法是涼拌或者炒菜。殷海霞推薦了兩款用蘿卜做成的食療方。

　　●蘿卜麥芽糖飲

　　蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮，切碎后加入麥芽糖2匙～3匙，擱置一夜，使之變成蘿卜糖水，多喝可治急、慢性支氣管炎咳嗽。

　　●蘿卜生姜大棗蜂蜜飲

　　用料：白蘿卜750克、棗20克、姜3克、蜂蜜5克；

　　做法：將白蘿卜，生姜分別洗凈，晾干，切成薄片待用；取白蘿卜、生姜、大棗置鍋內(nèi)，加水1碗，煮沸20分鐘，去渣留湯，最后加入蜂蜜，再煮沸即可飲用。此食療方具有補(bǔ)益五臟、消脂養(yǎng)顏的作用。