滴珠糯米酒有哪些保健價值？糯米酒不僅是女士們的美容養顏佳品，它還是是很多中藥處理常用的重要輔佐料或“藥引子”。米酒酒精度19.5度，可冷飲也可熱喝，冷喝入口有清雅的糯米酒香氣，后期有醇厚的回味，口感相當不錯，且有消食化積、鎮靜厭食、心跳過速、煩躁等功效；將其溫熱后飲用，能驅寒祛濕、活血化淤、溫中益氣、補氣養顏，對腰背酸痛、手足麻木和震顫，風濕性關節炎及跌打損傷等有益，尤其適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者飲用。

    糯米酒又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少。滴珠糯米酒以其“潤瑩欲滴，凝稠成珠”而得名。以優質糯米加入中藥材釀造而成，含有豐富的氨基酸和微量元素。而在醫學界，添加中藥材的糯米酒有“百藥之長”的美稱。

    山稔子，客家人叫當梨子、當泥，又名桃金娘，是一種野生果子，廣泛分布于中國華南粵、閩地區，多為野生灌木，高1米左右，葉對生，卵形。山稔每年3~6月份開花，7~8月份結果，果實為漿果，未成熟時為綠色，成熟后變成紅色或者紫黑色，手指般大小，球形，像縮小版的酒杯，果中有芯，芯外多籽，味道異常甜美。

    用山稔子泡酒和客家米酒一起泡酒，具有滋陰益腎、行氣補血的功效。不過據客順農莊的莊主介紹，至少要浸泡一年以上方可飲用，浸泡時間越長，效果越好，泡足時間怕山稔酒酒液呈深褐色，酒味甘醇，早晚各飲一杯，對治療脾、腎、肝和貧血都有良效。