食療抗衰老小妙方
一、芝麻杏仁粥 芝麻,補(bǔ)五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服,輕身不老。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗
一、芝麻杏仁粥
芝麻,“補(bǔ)五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服,輕身不老”。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質(zhì),能使皮膚光澤,延年益壽。
原料:大米、黑芝麻、杏仁。
做法:
1、杏仁用熱水浸泡十來分鐘,去皮洗凈切碎。
2、大米適量淘洗干凈,倒入鍋中,加入適量的水。
3、待粥煮至黏稠,將杏仁倒入鍋中,粥快煮好時,加入一匙黑芝麻,攪拌均勻即可。
二、燕麥芝麻粥
燕麥,含有維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延緩神經(jīng)元衰退的作用。
原料:燕麥、葡萄干、芝麻。
做法:
1、熟黑芝麻一勺,用搟面杖搟成粗粉。
2、燒開一小鍋水,加入燕麥片,開鍋后煮3分鐘,盛出。灑上芝麻粉,葡萄干裝飾即可。
三、香蕉酸奶昔
酸奶,富含維生素A,具有增強(qiáng)免疫功能作用。
原料:香蕉、酸奶。
做法:
香蕉去皮切片,放入料理機(jī),倒入酸奶,打成糊狀即可。
四、核桃粥
核桃,《食療本草》中寫道:“常服令人能食,骨肉細(xì)膩光滑,須發(fā)黑澤,血脈通潤”。
原料:核桃、銀耳、大米、小米、冰糖。
做法:
1、銀耳用水泡一個小時后,摘成小朵,去掉黃蒂。
2、將大米、小米、核桃仁倒入鍋中,加入適量水,米快開花時,倒入銀耳。
3、放入適量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。
功效:具有滋潤強(qiáng)壯,清肺益氣,補(bǔ)血活血,清滌胃腸之功效。