減肥食譜一：海味香瓜盅

　　材料：香瓜一顆、蘋果半顆、草蝦仁四尾、小型鮮干貝四顆、蟹肉棒一條、低脂沙拉醬少許。

　　作法：1、香瓜去皮，去掉頂?shù)俸髲拈_口取出中間的籽，清空內(nèi)里后使之成為一個(gè)容器。2、蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼;蟹肉棒撕成絲狀備用。3、蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。4、將拌好的海鮮裝回香瓜盅內(nèi)，即可上桌。

　　點(diǎn)評： 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維他命，肌膚健康又亮麗! 香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防口干舌燥等，更能讓你的皮膚水靈靈的。

　　減肥食譜二：生菜沙拉

　　材料：西生菜數(shù)片、罐頭玉米粒少許、西洋芹一根、胡蘿卜半條、小黃瓜一根、蘋果半顆、火龍果半顆、奇異果一顆、芭樂半顆、低脂千島沙拉醬少許。

　　作法：1、將西生菜洗凈，撕成適合入口的大小;西洋芹刨去外側(cè)與根部較老的纖維，縱切成較細(xì)條狀。2、胡蘿卜洗凈，刨去外皮，對剖后切成細(xì)條;黃瓜洗凈，切成條狀。3、蘋果、奇異果、火龍果去皮，切成塊狀;芭樂去籽，切塊狀。4、將所有處理過的蔬果擺盤，加上少許玉米粒，最后淋上千島沙拉醬即可。

　　點(diǎn)評： 含有豐富纖維質(zhì)、幫助消化，晚餐時(shí)來上一大盤，香甜的水果原味整晚都讓你難忘。 這道簡易又隨性的生菜沙拉，最適合在夏天的晚餐做來吃。

    減肥食譜三：咖哩蒟蒻面

　　材料：馬鈴薯一顆、胡蘿卜一條、小排骨肉250克、蘋果半顆、咖哩塊半盒、水800c.c、蒟蒻面條一盒。

　　作法：1、將馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果去皮切成大丁狀。2、將水放入鍋中，沸騰后將排骨、馬鈴薯及胡蘿卜放入，滾煮約十分鐘。3、等馬鈴薯及胡蘿卜邊邊煮得有點(diǎn)透明，放入咖哩塊同煮;轉(zhuǎn)小火。4、等咖哩和湯汁融為一體，續(xù)煮兩分鐘，放入蘋果塊;熄火，完成咖哩醬汁。5、另取水煮沸，將蒟蒻面條投入燙過，撈起盛于盤中，澆上咖哩醬汁即可。

　　點(diǎn)評： 用蒟蒻面代替面飯類淀粉食物，淋上燉煮得濃郁噴香的咖哩醬，就是一頓熱量減半、美味卻不打折的主食。

　　減肥食譜四：鳳梨苦瓜汁

　　材料：鳳梨一顆、苦瓜一條、蜂蜜少許。

　　作法：1、鳳梨削皮切塊狀，先放入果汁機(jī)中。2、將苦瓜表皮徹底洗凈，小心去掉當(dāng)中的籽，切塊后放入果汁機(jī)，與鳳梨同打成果汁。3、果汁過濾后加入蜂蜜即可。

　　點(diǎn)評： 清肝解毒，淡化黑色素，讓肌膚白皙亮麗!