當(dāng)夕陽(yáng)悄悄蔓延了整個(gè)城市，忙了累了一天的你，終于回到了那個(gè)屬于自己的溫馨的家。可不能再虧待自己了，休息片刻之后，動(dòng)起手來(lái)吧，圍上你心愛(ài)的圍裙為自己準(zhǔn)備一份美味晚餐。若你又顧慮到自己那最近又長(zhǎng)了2斤的體重的話(huà)，也沒(méi)關(guān)系，那就為自己的胃呈上一份瘦身的美味大餐吧！ 
米飯+蔬菜+沙朗牛肉+水果 
總熱量：434卡  食材： 
糙米+薏仁+燕麥共一碗（90卡） 
高麗菜100克（33卡）  沙朗牛排100克（250卡） 
西瓜250克（61卡） 
蒜仁一粒  調(diào)味料： 
DOP橄欖油二匙（或特級(jí)橄欖油），蠔油適量，鹽、黑胡椒適量。 
做法：①將糙米+薏仁+燕麥（1∶1∶1）洗凈，然后泡水約4小時(shí)，再用1∶1.2的水煮熟。②將DOP橄欖油1匙注入鍋中，放入蒜仁片炒香，再放入高麗菜和一些水炒至熟透，最后放入鹽、黑胡椒調(diào)味即可。③先將沙朗牛排撒上鹽、黑胡椒簡(jiǎn)單調(diào)味，再將平底鍋預(yù)熱，注入DOP橄欖油，以中火將沙朗牛排煎熟（依個(gè)人喜好調(diào)整生熟度即可）。  小貼士：糙米、薏仁、燕麥在煮之前先泡水，主要是為了讓它煮出來(lái)更可口。即使煮米，在煮之前最好也能泡上五至十分鐘，口感會(huì)有很大不同。而好的牛排，不需要特別腌制，只要抹點(diǎn)鹽、黑胡椒下去煎，就能品嘗出牛肉本身的香味。