國家衛生計生委公布《預包裝特殊膳食用食品標簽》
《預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432-2013)由國家衛生計生委公布,為進一步做好標準解讀工作,回應社
《預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432-2013)由國家衛生計生委公布,為進一步做好標準解讀工作,回應社會關切,國家食品安全風險評估中心2月19日舉辦第九期開放日活動。
《預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432-2013)規定了嬰幼兒食品、特殊醫學用途食品等特殊膳食用食品的標簽要求,與2011年公布的《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)形成我國食品標簽標準體系,與國際食品法典委員會的食品標簽標準體系基本一致。
該標準修訂了預包裝特殊膳食用食品的定義,明確了其分類,對其食品標簽中營養素的表達方式和聲稱提出了嚴格的要求,特別規定了“不應對0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱”等,對保障嬰兒全面、平衡的營養,避免標簽上夸大和不實聲稱,規范行業發展將起到重要作用。