歐盟近來修改卡拉膠、麒麟菜、甘油二醋酸酯和苯甲醇等食品添加劑的純度標準，新標準已于今年5月生效。歐盟要求各成員國最遲于明年4月1日起實施。
    
     卡拉膠純度標準主要包括：只允許使用甲醇、乙醇和異丙醇作為有機沉淀劑提取卡拉膠，它們單獨或混合使用時，不超過0.1％；砷，不超過3毫克/千克；鉛，不超過5毫克/千克；汞，不超過1毫克/千克；鎘，不超過1毫克/千克；酵母和霉菌，不超過300菌落/克。
    
     經加工的麒麟菜的純度標準主要包括：甲醇、乙醇和異丙醇，單獨或混合使用時，不超過0.1％；砷，不超過3毫克/千克；鉛，不超過5毫克/千克；汞，不超過1毫克/千克；鎘，不超過1毫克/千克；酵母和霉菌，不超過300菌落/克。
    
     甘油二醋酸酯純度標準主要包括：總灰分，不超過0.02％；砷，不超過3毫克/千克；鉛，不超過5毫克/千克。
    
     苯甲醇純度標準主要包括：苯甲醛，不超過0.2％（體積比）；鉛，不超過5毫克/千克。
    
     不符合新純度標準但在明年4月1日前上市或貼標簽的產品仍可以銷售直至存貨售完。