休閑食品成為年輕女性“寵兒”
早就聽說“跟著女生走,咋個都不得挨餓”的話。雖說是一句玩笑話,但也說明了很多年輕女性喜歡吃零食的事實。記者注意到,在眉山不乏休閑食品店,店里的貨品琳瑯滿目,著實讓不少年輕女性流連忘返。
“年輕人往往熱衷于追求新奇的東西,而休閑食品本身的特點也很能吸引這部分消費者。”在眉山城區商業街附近經營休閑食品的陳小姐告訴記者,她的店鋪面積不大,但產品樣式卻十分豐富,而且經常會對貨品進行更新,來這里的老買主大多是年輕的女性。
記者看到,在陳小姐的店里,休閑食品大多以低熱量、低脂肪、低糖的小食品為主。價格從幾塊到幾十塊不等,也能滿足各個層次消費者的需要,其中大多數包裝都顯得很炫目,而且食用方法也十分方便、快捷,有些品種更是有特別的營養元素和良好的口感。而店鋪的布置也是顯得格外溫馨、小巧。一條不長的街就有幾家這樣的“小店”。
在采訪中,顧客劉小姐還告訴記者:“現在流行健康飲食,女性普遍在減肥,平時吃零食也能減少饑餓感,而且這些小巧、時尚、新穎的包裝設計也很吸引我。”劉小姐是這里的常客,她說她之所以如此鐘愛休閑食品,就是看重他的美觀、方便和快捷。
在對待休閑食品的觀念上,很多顧客也有著自己的理解,“以前說起休閑食品就會想起是小孩子吃的,但其實現在很多成年人也非常喜歡,休閑食品已經沒有年齡的界限了。”陪女朋友來逛街的小項對記者說道。
據了解,在西方國家,年輕女性更中意低油馬鈴薯食品和以水果蔬菜為原料的休閑食品,銷售情況也很好,休閑食品也開始趨向健康化。
隨著休閑食品行業的發展以及人們生活水平的提高,休閑食品開始貼近人們的生活,但相關食品營養專家還提醒年輕消費者:應該避免不健康的飲食習慣和過多攝取高熱量、高脂肪的食品,休閑食品消費應以健康和功能性食品為主。
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