隨著消費觀念和消費習慣的改變，人們越來越重視健康飲食的理念，這就為飲料行業(yè)的發(fā)展帶來了新思路。中國飲料行業(yè)的發(fā)展前景良好，尤其是在注重健康的社會消費理念下，粗糧飲料更有發(fā)展前景。

    中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2015年度全國食品工業(yè)經(jīng)濟運行發(fā)布會暨2015年度飲料行業(yè)整體運行發(fā)布會”日前在京召開。會上發(fā)布的“2015年度中國飲料行業(yè)整體運行報告”顯示,我國飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正趨于合理,低熱量飲料和健康營養(yǎng)飲料、涼茶飲料、活菌型含乳飲料等前景良好。

    報告指出,2015年全年我國飲料工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長,主要經(jīng)濟指標增速企穩(wěn)向好,經(jīng)濟發(fā)展的獲利和動力增強,是我國消費品中的發(fā)展熱點和新增長點。1979家規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入6157.33億元,同比增長6.21%;全年實現(xiàn)利潤總額567.0億元,同比增長15.00%,表現(xiàn)出良好的成長性。

    3月1日，位于晉中市榆次區(qū)的山西德御坊創(chuàng)新食品有限公司生產(chǎn)車間自動化流水線上，工人們在包裝粗糧飲料。作為主營粗糧飲料的生產(chǎn)企業(yè)，該公司投資2.2億元，建設年產(chǎn)12萬噸粗糧飲品深加工項目，采用國內(nèi)先進的生產(chǎn)設備，為廣大消費者提供健康、安全的粗糧食品，力求打造粗糧產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和五谷飲料第一品牌。