含糖碳酸飲料易引起疾病，此外果汁碳酸飲料可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些每天喝掉兩瓶果汁碳酸飲料的人，會(huì)有五倍以上幾率患肝硬化，甚至肝癌。這類(lèi)飲料往往含有大量果糖，容易被肝臟吸收后轉(zhuǎn)化為脂肪。盡管證據(jù)不是特別確鑿，這項(xiàng)研究還表明健怡碳酸飲料也有著類(lèi)似的效果，因?yàn)樗鼈冞^(guò)甜的口感會(huì)讓我們的身體誤認(rèn)為它也含有足夠的糖分。

　　根據(jù)去年的一項(xiàng)調(diào)查，每周攝入含糖碳酸飲料（比如蘇打水或其他碳酸飲料）超過(guò)三瓶的話，會(huì)增加女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。這個(gè)結(jié)果源自加拿大魁北克的拉瓦爾大學(xué)（Laval University）所做的一項(xiàng)研究，他們發(fā)現(xiàn)，女性消費(fèi)的含糖和碳酸飲料越多，其乳房密度越大，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就相應(yīng)增加。雖然，還不清楚這個(gè)聯(lián)系具體是如何產(chǎn)生的，但是來(lái)自倫敦橋醫(yī)院的安妮·崔格（Anne Trigg）博士解釋道：“女性乳房密度之所以成為乳腺癌的高發(fā)影響因素，是因?yàn)槊芏却笠馕吨赡苡懈嗟募?xì)胞會(huì)變成‘癌性’細(xì)胞”，這能夠增加四倍的患癌風(fēng)險(xiǎn)，這也許與乳腺癌相關(guān)的高水平雌激素有關(guān)聯(lián)。”

　　除了增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)，美國(guó)科學(xué)家指出，飲入大量可樂(lè)類(lèi)碳酸飲料會(huì)影響人們的骨頭。這是因?yàn)樘妓犸嬃蠟榱嗽鲞M(jìn)口感，通常含有大量的磷酸，以使得人們?cè)陲嬘脮r(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激感。2006年，波士頓的塔夫斯大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)專(zhuān)家曾進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)研究，發(fā)現(xiàn)相比每周才飲用一次，每天都飲用可樂(lè)的女性臀部骨密度會(huì)更低。這個(gè)結(jié)果不受她們的年齡、總鈣攝入量甚至是否飲酒或吸煙習(xí)慣的影響。這是因?yàn)槿梭w會(huì)自然地維持鈣磷的平衡。因此，當(dāng)攝入過(guò)多磷后，鈣就會(huì)從骨頭中流失，也就是說(shuō)，大量磷酸會(huì)致鈣缺失。這個(gè)影響并沒(méi)有在可樂(lè)以外的其他碳酸飲料中發(fā)現(xiàn)，這可能是由于可樂(lè)中還含有咖啡因，而咖啡因與骨密度降低也有關(guān)聯(lián)。美國(guó)國(guó)家骨質(zhì)疏松癥學(xué)會(huì)也曾提出，雖然并無(wú)“確切證據(jù)”證明碳酸飲料對(duì)骨健康有損壞，但仍建議女性酌情減少攝入。對(duì)此類(lèi)問(wèn)題，曼徹斯特皇家醫(yī)院的骨質(zhì)疏松癥專(zhuān)家也有補(bǔ)充：“相對(duì)高鈣牛奶，人們總是更偏愛(ài)碳酸飲料，這似乎是一個(gè)問(wèn)題。”

　　此外，碳酸飲料對(duì)于人們的牙齒也非常不利。糖類(lèi)能與噬菌斑（牙齒表面的“黏性外套”）內(nèi)的細(xì)菌發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有害的酸類(lèi)物質(zhì)，最終導(dǎo)致牙齒被腐蝕，這使得含糖果汁成為口腔健康的一大威脅。但是碳酸飲料可能引起更嚴(yán)重的后果。據(jù)英國(guó)伯明翰大學(xué)的一項(xiàng)研究，在飲用的前三分鐘，全糖可樂(lè)對(duì)牙齒造成的腐蝕會(huì)是果汁的十倍，即使它們的糖含量幾乎一致。推測(cè)是碳酸飲料為增加飲用風(fēng)味而添加的檸檬酸導(dǎo)致這種結(jié)果的發(fā)生。英國(guó)牙醫(yī)協(xié)會(huì)的單米安·沃姆斯利（Damian Walmsley）教授指出，“即使是健怡可樂(lè)，也是會(huì)對(duì)牙齒有害的，盡管其糖含量相對(duì)較低，但其碳酸飲料的本質(zhì)必然使得它加入檸檬酸和代替糖類(lèi)的甜味劑。”此外，碳酸飲料中的二氧化碳也對(duì)牙齒有損傷，因?yàn)樗鼤?huì)溶解在水中變成碳酸，從而導(dǎo)致牙齒表面的牙釉質(zhì)脫礦而形成凸凹不平的牙表面。當(dāng)然，這種損傷時(shí)長(zhǎng)年累月飲用碳酸飲料才會(huì)引起的，一周一兩瓶的飲用量并不會(huì)對(duì)牙齒造成傷害。