北冰洋汽水選擇直營店銷售
北冰洋汽水選擇直營店銷售,這樣避免商超高昂的進場費用,還可以進行市場的初步調研和消費者的接納度。握有北冰洋品牌與義利品牌的一輕食品集團進行重組后,成為北京一輕控股有限責任公司(現(xiàn)為北京一輕食品集團)。帶著財力與人力,北冰洋汽水開始全面進入市場。北京一輕食品集團有限公司董事長李奇接手了北冰洋汽水復出的各項事宜。李奇表示,當時,企業(yè)決定把旗下義利和北冰洋汽水兩個品牌重新組合,推進“雙品牌”戰(zhàn)略,北冰洋才逐漸加快了復出腳步。
據(jù)邢慧明介紹,起初企業(yè)決定與其他公司合資生產北冰洋。北冰洋品牌負責品牌和生產,對方投入資金建設廠房,但該計劃并沒有談攏。在百事公司的前車之鑒,以及各種質疑聲面前,李奇一再堅持北冰洋復出要由企業(yè)自己做。在得到北京一輕控股有限責任公司的部分投資后,北冰洋方面開始著手準備。2011年4月,北冰洋飲料食品有限公司正式成立。隨后公司開始引進設備,對生產線進行調整,考察原料產地。同年9月第一瓶北冰洋汽水出爐。
在上市之前,北冰洋針對市場做了一系列調查,不僅在官方微博對消費者進行了購買欲望調查,還通過在義利連鎖店、北京大學校園、工人體育館等地針對不同人群做過試喝體驗。邢慧明表示,即使試喝反映不錯,但對產品回歸并沒抱有太大信心。據(jù)邢慧明回憶,起初北冰洋每小時的產能僅為750箱,當時正處于淡季,在工廠控制產量的情況下,每生產幾日之后就需要停產,等上一批飲料快銷售完后才繼續(xù)生產。在那時,北冰洋的日銷售量最高為4000箱。據(jù)介紹,第一批北冰洋上市僅鋪貨1.38萬瓶。
李奇介紹,借助北京一輕食品集團旗下義利連鎖店在全城擴張,北冰洋汽水找到了很好的上市平臺。義利品牌不僅有超市銷售渠道,還有連鎖店渠道,二者結合后給了北冰洋汽水很大的發(fā)展空間,對改變原北冰洋汽水經營模式也有幫助。邢慧明表示,盡管這條路走得很坎坷,但在復出當年北冰洋汽水就已經開始盈利,成功打響復出之路的第一槍。義利與北冰洋的合作,不但可以擺脫商超市場的控制,還可以對產品進行延伸,對雙方來說不失為一個新的發(fā)展機會。李奇也曾表示,今后向北京周邊地區(qū)擴張時,不排除會采取同樣路數(shù)。
