美麗、干練、爽朗。說(shuō)話利利落落，行事風(fēng)風(fēng)火火……

    記者面前的向昱萱——這位湖北希之源生物工程公司董事長(zhǎng)、著名雜糧飲品一榨鮮的締造者，不乏鄰家大姐的柔情，但更多的，依舊是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的形象。她以一介女性，在高手如云的快消品行業(yè)，長(zhǎng)袖善舞，風(fēng)生水起。

    她不但締造了行業(yè)領(lǐng)先的一榨鮮品牌，讓湖北恩施的玉米飲品名動(dòng)天下，而且掀起了一場(chǎng)雜糧飲品的革命——自她而始，雜糧飲品逐漸崛起為飲料新品類，跟風(fēng)者眾。

    一個(gè)屬于雜糧飲品的新時(shí)代正徐徐開啟，連伊利、南方食品等飲界大佬都按耐不住“沖動(dòng)”。但這個(gè)時(shí)代，注定屬于向昱萱和她的一榨鮮。“十年磨一劍，霜刃未曾試”，而她，足足磨了十五年。

    源自高山源自硒

    “我們從高山的風(fēng)雨中走來(lái)，我們必將朝著天際彩虹快步走去。”

    在一篇《打造中國(guó)雜糧飲品一流品牌》的文章中，向昱萱如此坦言。

    向昱萱是土生土長(zhǎng)的湖北恩施人。早年當(dāng)過教師、做過下派干部，從事過外貿(mào)生意。2000年，是向昱萱命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。這一年，她從恩施市外貿(mào)公司下崗，開始了創(chuàng)業(yè)之路。

    一切看似偶然。當(dāng)時(shí)，向昱萱跟隨恩施州政府組織的招商團(tuán)到浙江溫州考察學(xué)習(xí)，當(dāng)?shù)厣鷻C(jī)勃勃的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)很快便觸動(dòng)了她，“他們行，我們?yōu)槭裁床恍校?rdquo;

    向昱萱把目光鎖定在故土恩施。這里，擁有世界最大的獨(dú)立硒礦床，有“世界硒都”之美譽(yù)。硒是生命火種，防癌之王，是人體健康所必須的微量元素。在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物中，尤以玉米的硒含量最高，而玉米的有效利用率，又一直不高。“我何不打造一款以恩施玉米為原料的飲品，變粗為寶，將生態(tài)、健康、富硒的飲品理念傳播出去？”

    2000年9月，湖北希之源生物工程有限公司成立。買設(shè)備、建基地、搞研發(fā)、收玉米，與專家交流工藝……幾番辛苦之后，一瓶瓶美味可口的玉米飲品“從夢(mèng)想走進(jìn)現(xiàn)實(shí)”。2001年，由希之源生產(chǎn)的“玉米汁、玉米乳、玉米爽”陸續(xù)問世。

    “玉米糊糊也能做飲料？”當(dāng)希之源的玉米飲料橫空出世，市場(chǎng)一方面驚艷不已，為它的健康理念，醇厚口感，以及外形精美的包裝，一方面則滿是質(zhì)疑：這種顛覆性的東西，能行嗎？因?yàn)楫?dāng)時(shí)的飲料市場(chǎng)，正是外來(lái)品牌和碳酸飲料的天下。

    向昱萱并不理會(huì)這些，而是一頭扎在自己深愛的“玉米汁”里。信奉“好東西不怕沒人要”，向昱萱便一家一家經(jīng)銷商拜訪，一家一家渠道商“敲門”，一家一家顧客家“求教”……在她的推動(dòng)下，世世代代與玉米打交道的恩施人慢慢愛上了玉米的另一種吃法。當(dāng)人們從疑惑到接受，希之源玉米爽成功塑造出“時(shí)尚、健康、新鮮”的品牌形象。

    當(dāng)然，背后的困難可想而知。2003年，正當(dāng)希之源發(fā)展?jié)u入佳境的時(shí)候，突發(fā)“非典事件”，公司頓時(shí)“門可羅雀”。2005年，由于機(jī)械故障，一場(chǎng)車間意外幾乎將“希之源”推到生死邊緣。

    但這一切，均沒有阻止向昱萱的步伐。在她的帶領(lǐng)下，公司不但挺過一個(gè)又一個(gè)難關(guān)，而且攻下了一個(gè)又一個(gè)“堡壘”：2003年底通過了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，被認(rèn)定為國(guó)家A級(jí)綠色食品；2004年通過ISO9000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，QS質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證驗(yàn)收。先后被授予“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，被“亞洲(香港)網(wǎng)球錦標(biāo)賽大會(huì)”指定為“天然健康飲品”，政府指定專用接待飲品等，迅速崛起為恩施地區(qū)家喻戶曉的一張“名片”。

    亮劍“第一品牌”

    率先將玉米打造成一個(gè)飲品行業(yè)，率先在碳酸飲料鼎盛時(shí)代開啟雜糧飲品的新路——向昱萱不僅是恩施第一人，更是“中國(guó)玉米飲品第一人”。“放眼全國(guó)，她都是最早的。”獨(dú)特的商業(yè)眼光和出色的經(jīng)營(yíng)才華，讓她的事業(yè)幻化出別樣的精彩。

    但她的目光，并未就此停留。

    “我深知，恩施是我事業(yè)的根。但希之源要想做百年老店、行業(yè)領(lǐng)袖，就必須走出恩施，著眼全國(guó)，甚至全球。”向昱萱告訴記者。

    于是，一場(chǎng)高難度的跨越開始了——她要將她的玉米飲料從一個(gè)區(qū)域品牌打造成全國(guó)品牌，讓來(lái)自恩施的“富硒玉米爽”造福更多人。在她看來(lái)，唯有做行業(yè)的持續(xù)領(lǐng)跑者，才是真的英雄。

    2009年，向昱萱毅然放棄使用了多年的“玉米爽”品牌，開始啟動(dòng)新品牌“一榨鮮”。此時(shí)，飲料市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生天翻地覆的變化，雜糧飲品憑著生態(tài)和健康的特性已崛起為飲料市場(chǎng)的生力軍。向昱萱希望“一榨鮮”代表的是一個(gè)雜糧的品類，而不僅僅是玉米汁。

    當(dāng)時(shí)很多地方流行鮮榨玉米汁，但一些不負(fù)責(zé)任的餐飲店，對(duì)于鮮榨的玉米汁，沒有煮沸，稍微加熱就給消費(fèi)者飲用，不僅有一股生腥味，而且沒有很好地滅菌，非常不利健康。“這觸發(fā)了我命名一榨鮮的靈感。我就是要提供真正鮮活、健康的‘一榨鮮’。”

    這意味著向昱萱重新向市場(chǎng)亮劍。“一榨鮮，只為鮮一點(diǎn)”、“原料純，味道鮮”，向昱萱開始掀起綠色、生態(tài)、鮮活的品牌旋風(fēng)。她的目標(biāo)，也愈發(fā)清晰和堅(jiān)定：打造中國(guó)雜糧飲品第一品牌。

    為確保品質(zhì)，向昱萱甚至創(chuàng)造了一種“月光下的玉米”的采摘理念。“我們?cè)谟衩椎牟烧獣r(shí)間點(diǎn)上，一般安排在晚上，避免白天原材料受到高溫暴曬，并且在運(yùn)輸過程中采取全程封閉，減少原材料的水分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的流失，保證原材料進(jìn)入生產(chǎn)線依然新鮮，產(chǎn)品口感很好。”

    向昱萱還與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，創(chuàng)新和改良產(chǎn)品工應(yīng)，共同研制“一榨鮮”；引進(jìn)全新生產(chǎn)線，采用國(guó)際通行的物理壓榨法，充分保證原味與鮮美；原材料一律取自1800米高山上的富硒玉米，并加以富硒高山泉水……為追求品質(zhì)，向昱萱甚至不惜一切代價(jià)。一次，因?yàn)樗賰霾贿^關(guān)，向昱萱將近300噸的玉米原材料全部倒掉了。

    “這確實(shí)是一筆不小的損失，但我們毫無(wú)后悔，因?yàn)椋覀兪且徽ヵr！因?yàn)椋覀円龅谝黄放疲?rdquo;向昱萱的眼神異常堅(jiān)定。

    2010年，向昱萱再接再礪——將生產(chǎn)基地留在恩施，將公司總部遷到武漢。“武漢九省通衢，可輻射全國(guó)，一統(tǒng)天下。”憑著過硬的產(chǎn)品品質(zhì)和出色的品牌戰(zhàn)略，向昱萱迅速站穩(wěn)了腳跟。2010年，市場(chǎng)的銷售僅僅500萬(wàn)，2013年，一舉突破8000萬(wàn)，今年，將實(shí)現(xiàn)過億目標(biāo)。在中國(guó)的湖北、湖南、安徽、貴陽(yáng)、昆明等城市，也隨之掀起了一股“原料純，味道鮮”的一榨鮮旋風(fēng)。

    成就夢(mèng)想成就愛

    周黑鴨是一家大名鼎鼎的全國(guó)性食品品牌。它的創(chuàng)始人周鵬憑著卓越的創(chuàng)新能力，將以前并不被人們重視的“武漢鴨脖”打造成了全國(guó)一流品牌。他談起向昱萱和一榨鮮，贊美之情溢于言表。“我看好一榨鮮，不僅是它引領(lǐng)了雜糧飲品風(fēng)尚，更重要的是向昱萱有成就人之心。做大品牌，必須有大格局，這個(gè)是關(guān)鍵。”

    其實(shí)，“遷都”武漢之初，面對(duì)完全陌生的省會(huì)市場(chǎng)，向昱萱手上的資源并不多。“但我是帶著‘進(jìn)京趕考’的心態(tài)來(lái)的。為迅速打開局面，我給自己定了三個(gè)方向：一是學(xué)習(xí)，二是合作，三是利他。直白說(shuō)，就是先做學(xué)生，先要舍得。”

    向昱萱先后投入數(shù)十萬(wàn)資金，把自己和企業(yè)高管先后送進(jìn)了思八達(dá)、90系統(tǒng)、能量演說(shuō)的課堂。思八達(dá)的課程在業(yè)界是出了名的貴，向昱萱則報(bào)了一門又一門。通過學(xué)習(xí)，向昱萱不僅升級(jí)了戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)，更拉高了境界和格局。“我清晰地觸摸到一個(gè)秘密，要想成就自己和一榨鮮的夢(mèng)，就必須要先成就顧客、成就員工、成就代理商的夢(mèng)。”向昱萱告訴記者，“由此，我找到了一榨鮮的‘魂’——用最好的雜糧飲品，讓更多的人夢(mèng)想成真。”

    在這種夢(mèng)想力量的拉動(dòng)下，一榨鮮很快打開了武漢市場(chǎng)。目前，整個(gè)武漢的終端渠道商超過30000家，大型商超、區(qū)域超市單店經(jīng)銷商達(dá)3000多家。“武漢模式”造就了一榨鮮的良好口碑，很多本地和外地的客戶慕名而來(lái)尋求合作的機(jī)會(huì)。

    在貴州一位經(jīng)營(yíng)多年快消飲品行業(yè)的業(yè)內(nèi)資深人士黃總，被一榨鮮廣闊市場(chǎng)前景吸引，不僅全身心投入加盟，還引領(lǐng)教育、幫助同行一起發(fā)展。幾年時(shí)間，一榨鮮已崛起為貴州市場(chǎng)飲品“新寵”，2013年，貴州市場(chǎng)銷售額近5000萬(wàn)元，成為在武漢本土市場(chǎng)以外的又一“樣板”。

    一榨鮮的加盟代理，也逐漸由湖北、華中市場(chǎng)，大步邁向西南、華南等市場(chǎng)，形成席卷全國(guó)的“燎原之勢(shì)”。

    2013年，向昱萱在玉米汁之外，推出了一榨鮮雜糧飲品系列：綠豆汁、紅豆汁和五谷雜糧汁，并啟動(dòng)多種包裝的個(gè)性化、定制化服務(wù)，向“中國(guó)雜糧飲品第一品牌”發(fā)起了總進(jìn)攻。新品的推出，均引起市場(chǎng)的不凡反響。而在其拳頭產(chǎn)品玉米汁領(lǐng)域，一榨鮮一直穩(wěn)居同行之冠，占到了整個(gè)市場(chǎng)份額的80%左右。

    向昱萱引領(lǐng)著一榨鮮，正漸行漸遠(yuǎn)。專家指出，由于符合中國(guó)人的健康理念和養(yǎng)生習(xí)慣，雜糧飲品正迎來(lái)最好的時(shí)代，每年以倍增的速度高歌凱進(jìn)。這是一個(gè)向昱萱守候了15年的時(shí)代，也是一個(gè)她最先開啟并始終引領(lǐng)的時(shí)代。

    “我們的計(jì)劃，一榨鮮要在5年之內(nèi)突破20億銷量，不僅成為健康、時(shí)尚雜糧飲品的代名詞，更代表著一種新的生活方式和生活態(tài)度。”

    談及未來(lái)，向昱萱語(yǔ)氣堅(jiān)定，目光里卻滿是柔情。她仿佛看到，一個(gè)美麗的小女孩，正在恩施的大山上奔跑，那里，山青水秀，鳥語(yǔ)花香；那里，玉米遍野，糧食豐收……那里蘊(yùn)藏的，正是她甜甜的夢(mèng)和滿滿的愛。