養生專家希爾認為，陳皮在傳統中醫中還有理氣健脾、燥濕化痰、解膩留香的功效，是生津開胃的良方。陳皮與酸梅的組合，給康師傅這款酸梅湯飲品帶來了更加酸甜醇厚的口感。康師傅引據古方，在保留酸梅湯原始風味的基礎上又進行了改良升級，并在原本的配方之上加入了一味陳皮，令傳統的酸梅湯更加醇厚。

    酸梅湯是夏季的消暑佳品已眾所周知，有生津開胃、消暑解渴的功效。而康師傅別出心裁的將陳皮酸梅搭配上國民美食，使吃貨老饕們了解到酸梅湯的神奇作用：濃油赤醬的紅燒肉佐以陳皮酸梅，正好解膩爽口;香脆可口的燒味拼盤配以陳皮酸梅，則能清熱降火;焦香味濃的牛肉配上陳皮酸梅，更可以去熱生津。這些無疑都讓吃貨們在品嘗佳肴之余，感受到了這款新潮味飲品的厲害之處。而美食達人唐棠親手制作的美食，和陳皮酸梅搭配起來更是讓四爺贊不絕口!
 
    據康師傅品牌負責人說道：吳奇隆的健康形象和個人魅力是對陳皮酸梅這款傳世飲品最好的呈現。回顧吳奇隆的星路歷程，我們很容易又找到了他與酸梅湯這一傳世飲品的契合之處：一樣的成名甚早，一樣的廣受青睞，一樣的歲月積淀令其歷久彌新。在找到了古為今用的秘方之后，他們又一樣的迸發出了全新的面貌，一樣的塑造了全新的經典。
 
    吳奇隆也表示：康師傅的這場活動很有意義，不僅向所有到場的朋友們展現了酸梅湯這一民間飲食瑰寶在美食、養生方面的功效，更是利用現代工藝對它進行改良，這是對中國飲食文化的傳承和發揚光大。我今后也要爭取多出佳作，希望通過好的作品來推動中華文化的傳承吳奇隆提到。