鐵皮石斛飲品加入健康產業，十四屆農工黨中央副主席、六代御醫傳人張大寧很看好石斛的市場前景。他表示，石斛雖為名貴滋補品，而吃法卻可以平民化，如石斛可入膳，可榨汁，讓石斛走上餐桌，在尋常飲食中便可達到養生的目的。

    鐵皮石斛是我國傳統名貴中藥材，被列為“中華九大仙草”之首。自上世紀90年代以來，鐵皮石斛種子生產、組織培養和設施栽培等人工繁育關鍵技術得以突破，并迅速推廣應用，形成了從種植生產、加工到銷售的產業鏈，成為重要的高科技富民農業產業。但是，鐵皮石斛產業創新力度不夠，同時，其快速發展也帶來了栽培品種、栽培區域環境與技術、產品開發與質量保障等系列制約產業可持續發展的問題。

    “浙江作為石斛的主產區，應該做更多事。”章鵬飛表示，圍繞進一步做好鐵皮石斛的發展與保護工作，加快鐵皮石斛技術研發與創新應用，促使鐵皮石斛產業可持續發展，浙江能做的還有很多，浙江應該成為中國健康產業的領跑者。