乳酸菌飲料含糖量最高

　　近日，記者走訪了長沙多家大型超市，對市面上常見的14款飲料進行對比分析，發現乳酸菌飲品的含糖量最高，甚至高過消費者普遍認為的高熱量的碳酸類飲料。

　　在冷凍飲品銷售區，乳酸菌飲料占據了一席之地，不少消費者都沖著零脂肪、益生菌的噱頭前去購買。記者找到了超市內銷量最高的養樂多，但在外包裝上面并沒有發現含糖量的標示，只在營養成本表一欄，碳水化合物標明為15.7g/100ml。

　　據了解，在飲料營養成分中，所謂的碳水化合物一項其實指的就是含糖量。長沙某醫院營養科主任張醫生告訴記者，碳水化合物也叫糖類化合物，包括葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等。“飲料通常不含淀粉和纖維素，因此碳水化合物就是糖。”這一點，記者也從碳酸類飲料的外包裝上得到了證實。

　　記者注意到，百事可樂和可口可樂的營養成分表中，碳水化合物一欄后面用破折號加注了“糖”字。

　　記者將抽樣調查的14種飲料分為五大類，分別為乳酸菌飲料、碳酸飲料、果汁飲料、蛋白質飲料和運動型飲料。對比結果顯示，含糖量高的飲品前三名，乳酸菌飲料占了兩席；碳酸類飲料含糖量居中；含糖量最低的為運動型飲料脈動，每一百克飲料僅含糖量4.8克。

　　不過，即便是含糖量最低的運動型飲料，由于其一般為500毫升的容量，一瓶的含糖量也高達24克，相當于5塊方糖，減肥人士還是少喝為好。

　　記者了解到，中國居民膳食指南中對于每天的糖攝入量并沒有明確的建議值。不過，美國心臟協會則建議，女性每天糖攝入量不超過25克、男性不超過37.5克。