飲料都添加食品添加劑
日前,海鹽消費監督義工來到嘉興市蘆薈源生物科技有限公司,進行了一次消費體驗。
在本次消費體驗前,不少義工就將目光鎖定在了食品添加劑上。“現在市面上不少飲料都添加食品添加劑,作為一名普通消費者,我最想知道的是,添加食品添加劑的原因是什么,會不會對人體健康產生影響。”義工朱祖英說。
作為海鹽本土飲料制品企業,“蘆薈源”的產品如今出現在不少超市中,而很多義工也表達了和朱祖英一樣的想法。他們紛紛表示,在消費體驗的過程中,他們將著重關注“蘆薈源”的產品添加了哪些食品添加劑,又是如何確保產品在添加后的健康性的。
同時,還有一部分義工將關注點放在了企業產品制作過程中是如何保障飲品所用的水質是安全的。
在消費體驗中,義工們參觀了“蘆薈源”產品生產的整個過程,并聽取了企業工作人員的介紹。在介紹過程中,義工們也將早已準備好的問題一個個拋向了企業,“請問你們產品中添加了哪些食品添加劑,又是如何控制的?”“產品制作過程中,你們執行的水質標準是什么?”
對此,該企業的工作人員進行了解答。“食品添加劑所起的作用是保鮮,并保持產品的色香味,只要嚴格按照國家標準進行添加,是不會對人體產生副作用的。”該工作人員說。同時,該工作人員介紹,企業擁有純凈水加工設備,執行的標準為企標,高于國家的相關標準,并在省衛生廳有備案。
“聽了介紹后,發現以前還是對食品添加劑有一定的誤解。”義工莫社良說,食品添加劑并非非法添加物,只要把控得當,不會對人體健康構成威脅。
據介紹,這是海鹽消費監督義工首次赴軟飲料制造企業進行消費體驗。軟飲料是指酒精含量低于0.5%(質量比)的天然的或人工配制的飲料。“消費體驗的目的在于,讓義工們對某個產品或者領域可能出現的或存在的消費問題進行深入了解,并能在之后的日常生活中,把了解到的知識傳播給更多人。”縣消保委相關負責人說,同時能擴展義工的維權知識面,讓更多維權信息能被有效傳播。

