可口可樂家常食品保質期你知道的多嗎？

   大塑料瓶可樂保質期11個月，小塑料瓶就變成了9個月，而易拉罐是12個月。不同包裝的可樂的保質期不一樣，而且比以前的保質期縮短了近半年，這讓常喝可樂的張女士感到疑惑，難道是配方改變了？

    工作人員表示，針對易拉罐、玻璃瓶包裝及PET塑料瓶包裝產品縮短保質期的調整，是基于公司對技術及業務層面能力提高的要求，也是不斷滿足消費者需求做出的鄭重承諾。保質期的修改，不涉及飲料成分變化，同時也是按照中國相關食品法規的要求對產品標簽上的保質期標示內容進行修改。對于易拉罐和塑料瓶包裝產品保質期不同的原因，是基于不同包裝產品在市場上不同的流轉速度，同時也兼顧到包裝材料的特性而確定的。此前國內和外國可樂的保質期不同，也是出于不同國家和地區的氣候條件、市場情況、物流條件以及法規都不相同，各地區在首先符合法規的前提下，確定最適合于當地的保質期標準，為消費者提供新鮮產品。

    可口可樂的保質期變了，那像蜂蜜，雞蛋，香煙這種日常食品的保質期是多久你知道嗎？

    蜂蜜的保質期

    真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，沒有什么嚴格保質期，但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置后都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理后還是可以食用的。

    總之，不管什么蜂蜜，也無論保存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。

    雞蛋的保質期

    據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣 ，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。

    香煙的保質期

    對香煙生產日期的說法是“不必要標明”。廠家說：一般產品在半年之內都可以銷售出去，而且在產品出廠時，每一箱上都已經注明生產日期。經銷商認為香煙大都是現進現出，不會存在長期積壓的情況，而對于每種香煙的生產日期，他們自己也是清楚的。據技術人員介紹，一般香煙的存放時間最好不要超過兩年，否則即使香煙沒有發霉變質，其口味也要發生改變，品質大打折扣。