東莞一食企發現涉“毒”

　　廣東省食安辦1日晚通報，省質監局和東莞市在東莞排查中發現一食品企業使用了臺灣“塑化劑”，相關產品主要流向廣州、江門和東莞等地。目前有關部門已對該公司采取查封并扣押原料、產品等措施，警方已立案偵查并對企業主要人員采取了控制措施，有關地區及部門正全力追查產品流向。

　　據介紹，該名為“東莞市昱延食品有限公司”(下稱昱延公司)被發現與臺灣“昱伸香料有限公司”有關聯，相關部門立即進行了執法檢查，并抽檢了該公司生產的30批次復合添加劑成品和20批次用于生產食品添加劑的原料。

　　根據廣東省質監局5月31日檢測結果，其中4批原料和4批復合添加劑成品檢出含有毒工業原料塑 化 劑 鄰 苯 二 甲 酸 酯 類 物 質(DEHP)。查獲的進貨和銷售記錄顯示原料“起云劑用油”來自臺灣。

　　廣州方便面檢出率過半

　　既然有企業使用含有塑化劑的起云劑，當然就會生產出含有塑化劑的產品來。華南農業大學食品學院柳春紅副教授及其同事最近在《食品科學》雜志發表的一篇論文稱，市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化劑包括鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。

　　報道引述該論文說，2010年10月，柳春紅及其同事從廣州市各大型超市隨機采購不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作為樣品。結果顯示，DBP、DEHP的檢出率均超過一半。

　　據國標《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008)，DBP和DEHP僅可用于接觸非脂肪性食品的容器，且在塑料包裝中的特定遷移量分別不超過0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但實驗室采集樣本中的DBP和DEHP含量，已經遠遠超過此標準。