將王老吉定位成“預防上火”的飲料
將王老吉定位成預防上火的飲料,將六個核桃定位成健腦飲品,下一步是如何將定位植入到消費者心智中,并讓
將王老吉定位成“預防上火”的飲料,將六個核桃定位成“健腦飲品”,下一步是如何將定位植入到消費者心智中,并讓消費者完全理解。
在中國傳統養生文化中,存在“藥食同源”的認知——天然植物本草、五谷雜糧、五禽五菜五果都有一定的養生保健功能。針對中國消費者定位,傳達比較有效的方式是:狀態對接法。消費者在什么情況下,該飲用這款飲料,自我情景狀態描述的越簡潔明了,就越有力量。
王老吉用“怕上火”三個字,簡單、清晰地表達“預防上火”的顧客心理狀態。吃火鍋、燒烤、川湘菜、熬夜、唱K歌、高溫戶外運動、秋冬干燥等時都有這樣的心理負擔。六個核桃用“經常用腦”四個字,簡明扼要地傳到出有“健腦”需求的生活狀態。
在學業、事業的關鍵點上,顧客會自動把這類需求放大。
如何凸顯類功能性?
類功能飲料有了精準的定位和巧妙的表達后,就需要全面考量影響消費者心智的方方面面,重組營銷戰術,聚焦定位,全面發力。
1.包裝:包裝形態直接影響類功能飲料的功效聯想。紅色罐體、黃色商標的310ml鐵罐傳達出了:王老吉屬于傳統的、有歷史的認知聯想,這很符合涼茶始祖、廣東涼茶非物質文化遺產的身份。六個核桃矮罐240ml包裝體現出:能量足、少量珍貴的特點。
2.價格:不同于一般飲料的定位,如果是真材實料就需要合理的價格來突顯功能的價值。王老吉310ml鐵罐超市終端3.5元、餐飲5-8元的價格,是普通碳酸、茶飲料的2-4倍。六個核桃的終端價格是普通植物蛋白飲料的1.5倍。通過這樣的定價,一方面保證了企業能采用真材實料,確保產品功能達到定位承諾;另一方面消費者也通過價格差,幫助自己判斷選擇高質優價的產品。
3.可信度:為了進一步達成顧客對類功能的確信,就需增加產品的可信度營銷元素。王老吉一開始采用的“上央視”來傳達,然后逐步增加非物質文化遺產、人民大會堂宴用飲品、亞運會高級合作伙伴等,其間還穿插“中國第一罐”、“銷量超世界第一品牌可口可樂”等公關新聞。六個核桃則通過區域熱銷的形式,向顧客傳達核桃乳健腦被認可的市場狀態。
4.渠道:產品在什么地方賣,消費者在什么地方買,同樣是類功能飲料營銷戰略的核心。成功的勢能渠道,就是撕開市場的口子。搶先占據勢能渠道,對后期的市場影響、口碑傳播、招商等都有很好的示范作用。王老吉的湘菜、川菜、火鍋店的率先突破,很好地樹立起了“預防上火”的形象。六個核桃在北方三省,在傳統節假日,針對老年人學生家庭的禮品消費的熱銷,也間接地強化了“健腦飲料”的認知。
在中國傳統養生文化中,存在“藥食同源”的認知——天然植物本草、五谷雜糧、五禽五菜五果都有一定的養生保健功能。針對中國消費者定位,傳達比較有效的方式是:狀態對接法。消費者在什么情況下,該飲用這款飲料,自我情景狀態描述的越簡潔明了,就越有力量。
王老吉用“怕上火”三個字,簡單、清晰地表達“預防上火”的顧客心理狀態。吃火鍋、燒烤、川湘菜、熬夜、唱K歌、高溫戶外運動、秋冬干燥等時都有這樣的心理負擔。六個核桃用“經常用腦”四個字,簡明扼要地傳到出有“健腦”需求的生活狀態。
在學業、事業的關鍵點上,顧客會自動把這類需求放大。
如何凸顯類功能性?
類功能飲料有了精準的定位和巧妙的表達后,就需要全面考量影響消費者心智的方方面面,重組營銷戰術,聚焦定位,全面發力。
1.包裝:包裝形態直接影響類功能飲料的功效聯想。紅色罐體、黃色商標的310ml鐵罐傳達出了:王老吉屬于傳統的、有歷史的認知聯想,這很符合涼茶始祖、廣東涼茶非物質文化遺產的身份。六個核桃矮罐240ml包裝體現出:能量足、少量珍貴的特點。
2.價格:不同于一般飲料的定位,如果是真材實料就需要合理的價格來突顯功能的價值。王老吉310ml鐵罐超市終端3.5元、餐飲5-8元的價格,是普通碳酸、茶飲料的2-4倍。六個核桃的終端價格是普通植物蛋白飲料的1.5倍。通過這樣的定價,一方面保證了企業能采用真材實料,確保產品功能達到定位承諾;另一方面消費者也通過價格差,幫助自己判斷選擇高質優價的產品。
3.可信度:為了進一步達成顧客對類功能的確信,就需增加產品的可信度營銷元素。王老吉一開始采用的“上央視”來傳達,然后逐步增加非物質文化遺產、人民大會堂宴用飲品、亞運會高級合作伙伴等,其間還穿插“中國第一罐”、“銷量超世界第一品牌可口可樂”等公關新聞。六個核桃則通過區域熱銷的形式,向顧客傳達核桃乳健腦被認可的市場狀態。
4.渠道:產品在什么地方賣,消費者在什么地方買,同樣是類功能飲料營銷戰略的核心。成功的勢能渠道,就是撕開市場的口子。搶先占據勢能渠道,對后期的市場影響、口碑傳播、招商等都有很好的示范作用。王老吉的湘菜、川菜、火鍋店的率先突破,很好地樹立起了“預防上火”的形象。六個核桃在北方三省,在傳統節假日,針對老年人學生家庭的禮品消費的熱銷,也間接地強化了“健腦飲料”的認知。
