1月18日到24日，省質監局食品生產許可審查部專家組來到我市，對重新申請生產許可證的5家金華乳品企業進行審查，3家企業獲得通過，兩家企業被要求進行整改。

　　昨天，記者采訪了市質監局食品處相關負責人。從目前情況看，我市共有7家乳品生產企業，其中兩家未提出申請(后得知一家已申請破產，另外一家準備停止乳制品生產)，5家申請企業中，由于37個考核標準8個以上未能達標，兩家企業被要求進行整改。

　　據介紹，本次重新申請乳制品生產許可證，一共有兩大類37個考核標準，涵蓋組織領導、質量目標、管理職責、技術標準、工藝文件、采購制度等文本要求以及廠區、車間、庫房、設備等生產場所要求。從專家組檢查情況看，我市乳品企業存在地面有裂縫、屋頂霉斑、檢測能力不足等問題。

　　據了解，對被要求整改的企業，農歷春節前，有關部門將再次組織專家進行檢測，3月1日前，仍未獲得通過，乳制品生產將被叫停。

　　200多萬元的背后

　　昨天，在佳樂乳業化驗室內，傅俊濤正忙碌在各種試管、儀器前，畢業于“精細化學品生產技術”專業的他，每天做的工作就是對佳樂的乳制品進行重金屬砷的檢測。

　　在整潔明亮的化驗室內，重金屬檢測室、三聚氰胺檢測室、蛋白檢測室等字貼在一扇扇門上，各式各樣的儀器在技術人員的操作下，進行著精確考量的工作。佳樂乳業生產部部長盛高春說，這里，已成為佳樂企業的核心部門之一，從抗生素、農殘、重金屬等各個方面，每天對產品進行批批檢測。

　　重新申請生產許可證，對企業的規范化建設提出了從點到面、從硬件到軟件、從生產場所到儀器檢測等各方面的細致要求。昨天，接受記者采訪時，金華奶牛乳品行業協會會長、佳樂乳業董事長夏濟平告訴記者，在本次專家組考核中，“佳樂”成為全省為數不多的一次性通過企業。

　　夏濟平說，11月份，根據國家質檢總局要求，企業對所有考核標準進行了檢查提高，一次性投入200多萬元用于引進檢測設備，并從場所、技術人員配備上進行了強化，做好每個細節。