“今早收到一張調(diào)價(jià)通知單，晨光乳業(yè)漲價(jià)了。”昨日，有晨光牛奶訂戶對(duì)記者表示，新年開始發(fā)現(xiàn)牛奶漲價(jià)了：“原來一盒3.5元的鮮奶調(diào)價(jià)后要3.9元。”而在2010年底，燕塘、風(fēng)行等廣東乳企已對(duì)訂戶完成了調(diào)價(jià)。

　　對(duì)此，晨光的一名負(fù)責(zé)人對(duì)本報(bào)記者說：“這次調(diào)價(jià)其實(shí)是比較靈活，即鮮奶先調(diào)整。考慮到春節(jié)即將來到，常溫牛奶價(jià)格還沒調(diào)整。”他說，調(diào)價(jià)主要是原奶每噸上漲了500元，此外白糖價(jià)格也從一噸3000多元增加到約7000元。

　　一位資深乳業(yè)人士對(duì)本報(bào)表示，原奶成本占到牛奶零售價(jià)一半左右。以250毫升牛奶為例，零售約2.50元，原奶就占了約1.25元。此外，還有一半就在包裝材料；水電、人工和運(yùn)輸成本等加起來應(yīng)占零售價(jià)的40%。剩下的約10%~15%是在商超中的流通成本。

　　廣東省奶協(xié)近期的通報(bào)稱，2011年廣東生鮮奶收購(gòu)價(jià)上漲10%。據(jù)介紹，此前由于受玉米等飼料原料價(jià)格大幅度上漲的影響，單飼料一項(xiàng)，奶牛養(yǎng)殖戶今年生鮮奶的生產(chǎn)成本就比去年增加了19.7%。而自去年底以來，白糖價(jià)格己上漲了120%以上。