2008年三聚氰胺事件發(fā)生后，隨著終端消費(fèi)市場的萎靡不振，原奶收購價(jià)格曾一落千丈，一度跌落至0.2元/公斤。但自去年以來，頹勢的價(jià)格走勢開始扭轉(zhuǎn)，原奶收購價(jià)格穩(wěn)步回升。“現(xiàn)在的原奶收購價(jià)在每公斤3.2元—3.3元之間。”18日，臨淄一奶牛合作社的王姓負(fù)責(zé)人稱，這一價(jià)格與去年同期的2.5元/公斤相比，漲幅超過30%。而高青一孫姓養(yǎng)牛大戶也證實(shí)稱，目前的原奶收購價(jià)已超過3.0元/公斤。同時(shí)有消息表明，在奶牛養(yǎng)殖大省河北，有原奶的收購價(jià)格甚至已高達(dá)4元/公斤。

　　據(jù)悉，這一價(jià)格已逼近“三聚氰胺”事件發(fā)生前最高3.6元/公斤的原奶收購價(jià)格。該價(jià)格是由當(dāng)時(shí)眾多乳企為擴(kuò)大生產(chǎn)爭搶奶源所致。但當(dāng)前奶價(jià)再次走高的動(dòng)力，則來自于飼料價(jià)格的上行。“現(xiàn)在精飼料價(jià)格為每噸2400元，而且玉米收購價(jià)格也已經(jīng)達(dá)到1.05元/斤。”上述奶牛合作社的王姓負(fù)責(zé)人接連感嘆，由于飼料價(jià)格的大幅上揚(yáng)，雖然目前奶價(jià)堪稱樂觀，但奶農(nóng)“基本上也掙不到錢”。

　　然而，不可否認(rèn)的是，原奶收購價(jià)的上漲正在增加著乳企的成本壓力。18日，淄博本地一不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士稱，為降低成本，蒙牛、伊利等一線品牌已于近期完成了新一輪的價(jià)格上調(diào)或“變相漲價(jià)”。“大概在一周前，袋裝的230ml的蒙牛早餐奶以及240ml的高鈣奶上漲了0.2元到0.3元不等。”中心城區(qū)一大型超市牛奶專柜的導(dǎo)購員稱，價(jià)格上調(diào)后，上述兩種牛奶的售價(jià)均為2.5元/袋。另外一銷售人士進(jìn)一步透露稱，雖然蒙牛、伊利以及光明旗下的部分產(chǎn)品名義上沒漲價(jià)，但卻在依靠削減重量“變相漲價(jià)”。她舉例稱，原來180克的一品牌酸奶目前的重量僅為150克。