一、食品行業(yè)衛(wèi)生包裝需求

    由于消費者和食品生產(chǎn)商對食品安全的重視，包裝供應商正專注于推出符合衛(wèi)生標準并確保產(chǎn)品質(zhì)量的先進包裝方案。

　　對于食品行業(yè)來說，包裝在維持食品的安全和質(zhì)量上是至關重要的。包裝方案例如氣調(diào)包裝(MAP)幫助延長貨架期和保護儲存食品的質(zhì)量。此外，無人工添加劑和防腐劑的新鮮配制食品需求迫使生產(chǎn)商尋找更先進的包裝方案，以提高產(chǎn)品貨架期。

　　二、創(chuàng)新包裝方案的發(fā)展

　　食品和飲料包裝材料的物理屏障、抗菌性等改良性能的引進有助于保持食品質(zhì)量的同時不再需要使用防腐劑和添加劑。

　　在2015年9月的拉斯維加斯包裝展覽會上， Multisorb Technologies推出了經(jīng)特殊設計的不同于人造防腐劑的氧氣吸收劑和干燥劑的分配器，這有助于在不影響食品質(zhì)量的前提下保證質(zhì)量并防止腐敗。

　　同時，引入納米傳感器,對運輸和儲存過程中食品和飲料的狀況進行跟蹤和監(jiān)控，大大提高了飲料行業(yè)對基于納米復合包裝材料的需求。這樣的包裝材料也能夠減少氣體的泄漏，提高保質(zhì)期。同時對用來包裝果汁和能量飲料等非碳酸飲料的除氧納米復合材料薄膜的需求也在增加。

　　三、消費者參與

　　結合智能技術的包裝已成為一個消費者參與和提高市場品牌的工具。客戶受益于先進的包裝，因為他們能夠獲取有關產(chǎn)品在購買及后期消費時的信息。

　　2014年，喜力公司將智能包裝技術用于他們?yōu)槠【破孔龅腎gnite互動設計上，旨在創(chuàng)造一個難忘的體驗。瓶子底部有一個微型傳感器和塑料基板，能根據(jù)外部環(huán)境響應并在八個明亮的發(fā)光二極管幫助下點亮。同時，哈根達斯則采用了Timer(定時器)應用程序，客戶可以掃描包裝蓋上的二維(QR)代碼，通過增強現(xiàn)實技術看到一個兩分鐘的視頻，而此時冰淇淋達到理想的食用溫度。

　　Sharan說：“同時推出的一些先進包裝解決方案還包括，當產(chǎn)品接近保質(zhì)期時標簽上能夠改變顏色的產(chǎn)品新鮮度指標。”