多年來一直遭受擠壓的保健酒，在白酒行業(yè)調(diào)整時期迎來極好的發(fā)展機(jī)遇。那么，保健酒企業(yè)如何挖掘市場潛能呢？保健酒應(yīng)當(dāng)實現(xiàn)爆發(fā)式的增長，從而真正迎來保健酒大眾消費的“黃金期”呢？專家表示可以從以下幾個方面入手：
 
    一、繼續(xù)加大宣傳力度，增加消費者對保健酒的深度認(rèn)知。

    保健酒要走向餐桌、走向大眾消費，必須通過多種手段，加大宣傳力度，徹底把消費者從“保健酒=藥酒”的觀念中解放出來，讓消費者認(rèn)識到，保健酒絕不僅僅是給身體有病的人喝的，也不僅僅是需要改善健康的老年人的專屬品。保健酒是一種集飲用、保健、強(qiáng)身為一體的酒類，不僅老年人能喝，年輕人也能喝；男人能喝，女人也同樣能喝，有病防病，無病養(yǎng)生，喝保健酒就是喝健康，喝保健酒才是健康的生活方式。只有通過大力度宣傳，不斷加深消費者對保健酒的認(rèn)知，才能吸引更多的消費群體的加入，才能把原本屬于白酒、紅酒、啤酒的忠實消費者不斷的吸引過來，從而擴(kuò)大銷量，讓保健酒真正成為健康意識日益覺醒的大眾消費者的日常生活酒類飲品。
 
    二、不斷創(chuàng)新，拓展新的消費群體。

    創(chuàng)新是推動行業(yè)發(fā)展、壯大的動力，任何行業(yè)都需要不斷創(chuàng)新，保健酒行業(yè)也不例外。當(dāng)然，創(chuàng)新不是盲目的創(chuàng)新，不是瞎創(chuàng)新，那樣不但無利于保健酒的發(fā)展壯大，相反還會毀了企業(yè)。真正的創(chuàng)新是在充分了解細(xì)分市場目標(biāo)消費人群的口感、愛好、消費習(xí)慣等一系列的因素的基礎(chǔ)上，對保健酒做出或是品類、或是口感、或是度數(shù)的一系列創(chuàng)新和變化。保健酒只有不斷創(chuàng)新，才能在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上，以差異化吸引不同消費人群，從而爭取更大的發(fā)展空間，提高市場份額。
 
    三、增強(qiáng)保健酒的整體競爭優(yōu)勢，擴(kuò)大市場占有率。

    在當(dāng)前白酒市場整體發(fā)展放緩，銷售頹勢日顯的情況下，正是保健酒乘機(jī)掙脫擠壓，拓展市場絕佳時機(jī)。但對于整個保健酒行業(yè)來說，要想真正從白酒市場這個巨大的“蛋糕”切得一塊兒，僅靠某個企業(yè)或某個品牌的單打獨斗、各自為戰(zhàn)是不現(xiàn)實的。保健酒行業(yè)，必須加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范的建立，并以此為基礎(chǔ)，把保健酒行業(yè)的資源優(yōu)勢整合起來，讓所有的保健酒企業(yè)擰成一股繩，形成規(guī)模優(yōu)勢，從而增強(qiáng)保健酒在酒類市場上的整體競爭優(yōu)勢。