具有養生保健功能的藥酒再度風靡中國
酒是人們生活的必需品之一。我國酒文化歷史悠久,保健酒歷來備受推崇。在眾多酒品種中,藥酒是最為世人所
酒是人們生活的必需品之一。我國酒文化歷史悠久,保健酒歷來備受推崇。在眾多酒品種中,藥酒是最為世人所推崇的飲品,曾在中國酒文化中占據了重要的歷史地位。隨著人們生活水平的提高,具有養生保健功能的藥酒再度風靡,成為我國酒水市場上一顆璀璨的明星。
對健康的追求是人類最原始的渴望。在中國釀酒歷史中,古人很早便懂得藥酒的保健功效。關于藥酒的起源,最早可以追溯到公元前三世紀,在《黃帝內經》、《本草綱目》等古籍中均有“酒引藥效,可治病”的相關記載。時至今天,隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,具有保健功效的保健酒再次成為人們生活中重要的飲品。
專家認為,保健酒不僅是酒文化中重要的一支,同時也是中國醫藥科學的重要組成部分,今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒,其中四世同堂海狗鞭特補酒當屬高品質養生保健酒典范。當人們的保健意識日趨增強,一些藥食同源的食物成為食用保健品時,保健酒這一新名詞便開始走紅。
對健康的追求是人類最原始的渴望。在中國釀酒歷史中,古人很早便懂得藥酒的保健功效。關于藥酒的起源,最早可以追溯到公元前三世紀,在《黃帝內經》、《本草綱目》等古籍中均有“酒引藥效,可治病”的相關記載。時至今天,隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,具有保健功效的保健酒再次成為人們生活中重要的飲品。
專家認為,保健酒不僅是酒文化中重要的一支,同時也是中國醫藥科學的重要組成部分,今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒,其中四世同堂海狗鞭特補酒當屬高品質養生保健酒典范。當人們的保健意識日趨增強,一些藥食同源的食物成為食用保健品時,保健酒這一新名詞便開始走紅。