保健酒和養(yǎng)生酒是不同的，保健酒屬于“健”字號(hào)，而養(yǎng)生酒卻是屬于“食”字號(hào)。市面上有不少保健酒產(chǎn)品“身份不明”，沒(méi)有“國(guó)食健字”的批號(hào)，只有衛(wèi)生許可證號(hào)，事實(shí)上，這是養(yǎng)生酒當(dāng)做保健酒在賣。“養(yǎng)生酒是適合普通人群的，比如說(shuō)鶴年堂的四季養(yǎng)生酒，但是保健酒有適宜和不適宜人群。”王國(guó)寶表示。

　　侯永亮指出，當(dāng)前市場(chǎng)上保健酒魚龍混雜。“首先從保健酒配方來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)企業(yè)把關(guān)就不是很到位。”他介紹，一些廠家保健酒的配方很多是從民間收集而來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的試驗(yàn)研究，稍加點(diǎn)藥材就宣稱是保健酒，連國(guó)家正式的批號(hào)都沒(méi)有就出售，打著擦邊球過(guò)日子。據(jù)了解，一款保健酒要生產(chǎn)，首先是向國(guó)家有關(guān)部門申報(bào)，然后將相應(yīng)配方拿到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和技術(shù)監(jiān)督局去做試驗(yàn)鑒定，出示相關(guān)研究報(bào)告，再經(jīng)過(guò)GMP認(rèn)證獲得國(guó)家正式批號(hào)后才能生產(chǎn)，這個(gè)過(guò)程通常要一年。

　　他提醒廣大消費(fèi)者，買保健酒要買健字批號(hào)，有正規(guī)廠家的，仔細(xì)看產(chǎn)品說(shuō)明書，不同的藥材功效不同，適應(yīng)的病癥和人群也不同。如果本身有疾病的，最好在服用前咨詢專業(yè)醫(yī)生。