“中國保健酒聯(lián)盟”正式在勁牌公司掛牌成立，將著手制定和推行保健酒技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，這意味著中國保健酒行業(yè)邁出了重要一步。

     據(jù)悉，中國保健酒聯(lián)盟是由中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合保健酒行業(yè)品牌共同倡導(dǎo)成立的，勁牌有限公司、浙江致中和酒業(yè)有限公司、海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司、五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司、山西省杏花村汾酒集團(tuán)、上海冠生園華佗釀酒有限公司、廣西梧州龍山酒業(yè)有限公司和廣東順德酒廠有限公司等中國酒業(yè)協(xié)會，成為聯(lián)盟首批成員。

     據(jù)介紹，保健酒距今已有四千多年歷史，目前中國保健酒企業(yè)約有300多家，大部分企業(yè)規(guī)模很小，品種良莠不齊，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計，有84.7%的保健酒仍在產(chǎn)地范圍內(nèi)運作，無法實現(xiàn)跨區(qū)銷售，發(fā)展相對滯后。

     此外，由于保健酒產(chǎn)品沒有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)工藝差異較大，因此一些企業(yè)還在采取傳統(tǒng)的浸泡工藝，容易導(dǎo)致產(chǎn)品存在安全和功能隱患。再加上，部分保健酒產(chǎn)品存在夸大宣傳的現(xiàn)象，很多消費者對保健酒產(chǎn)品缺乏信任，行業(yè)發(fā)展迫切需要規(guī)范。