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酒世界

過剩預調(diào)雞尾酒行業(yè)進入寒冬

北京商報 2016-11-02 16:53 其他酒
近日,記者多方求證后發(fā)現(xiàn),該品牌雖然尚未被出售,但部分生產(chǎn)線確已停產(chǎn),且被賣消息也并非空穴來風。目

    近日,記者多方求證后發(fā)現(xiàn),該品牌雖然尚未被出售,但部分生產(chǎn)線確已停產(chǎn),且被賣消息也并非空穴來風。目前很多線下銷售渠道均難見百加得冰銳的產(chǎn)品,僅有個別超市在消化庫存。業(yè)內(nèi)人士認為,百加得冰銳已經(jīng)走向末路,市場老大的地位更是被銳澳雞尾酒所取代。而在預調(diào)雞尾酒市場整體遭遇斷崖式下跌背景下,百加得冰銳可能是第一個倒下的,但并不是最后一個。

  近段時間業(yè)內(nèi)盛傳,百加得冰銳已停產(chǎn),并且該生產(chǎn)線已被出售。對此,記者幾經(jīng)周折聯(lián)系到百加得北京地區(qū)的銷售人員,據(jù)該工作人員透露,目前百加得冰銳在部分地區(qū)已經(jīng)停產(chǎn)有段時間了,但是百加得冰銳并沒有出售給其他公司。另外北京地區(qū)已經(jīng)停止供貨,至于什么時候恢復供貨并不清楚。

  廣州一家長時間經(jīng)銷百加得產(chǎn)品的鄧女士告訴記者,百加得早已計劃將冰銳出售給其他供應商,只是何時出售以及出售給誰還不明確。記者在百加得官網(wǎng)上發(fā)現(xiàn),百加得旗下共7個品牌在列,其中包括百加得朗姆酒、灰雁伏特加、馬天尼等洋酒品牌,然而百加得冰銳并不在其中。

  業(yè)內(nèi)認為,今年以來,百加得冰銳在市場上暴露出了不少問題,今年3、4月,百加得冰銳就開始從各銷售區(qū)域內(nèi)裁撤人員,而且公司對人員也不再考核百加得冰銳的銷售業(yè)績。一名百加得中國方面的銷售人員則公開宣稱,自己不負責百加得冰銳的銷售,因為該條業(yè)務線已經(jīng)被暫停。且從去年開始,百加得冰銳就一反常態(tài),雖然接受經(jīng)銷商打款,但是要排隊等待生產(chǎn),也沒有明確的產(chǎn)品下線日期。

  實際上,百加得冰銳在市場上早已顯出頹勢。記者在眾多便利店內(nèi)均未看到百加得冰銳的產(chǎn)品。而此前,百加得冰銳則在7-11等便利店內(nèi)大量鋪貨。隨后記者又走訪了多家超市,包括進口高端超市,也未見百加得冰銳的身影。僅在三元橋附近的一家家樂福見到了百加得冰銳,但卻鮮有人問津。

  不僅如此,在家樂福貨架擺放的眾多預調(diào)雞尾酒產(chǎn)品中,百加得冰銳打出了買一贈一的標簽,同時記者還發(fā)現(xiàn),貨架上的百加得冰銳基本都是2015年11月生產(chǎn)的,最近的日期也是2016年1月的,而該產(chǎn)品保質(zhì)期只有12個月,基本都臨近保質(zhì)期,且外包裝還有破損跡象。

  家樂福相關(guān)工作人員告訴記者,這些都是庫存貨,目前已經(jīng)不再進百加得冰銳了。在被問及百加得冰銳銷量如何時,該工作人員則表示目前基本沒什么人購買。而此前,百加得冰銳在家樂福預調(diào)雞尾酒中為主流銷售產(chǎn)品。

  山東一家經(jīng)銷商也告訴記者,冰銳雖然依然有售,但銷售情況很不理想。甚至有經(jīng)銷商坦言,去年年中的時候,進了一批百加得冰銳的貨,由于銷量不好,一直到過期也沒賣完,最后砸在倉庫里。

  公開資料顯示,冰銳預調(diào)雞尾酒屬于世界最大家族私有烈酒廠商百加得旗下,最早在2000年左右進入中國市場,開始的銷售主要以酒吧、KTV等渠道為主。從2010年之后,開始進入商超渠道,一直到2014年被另一預調(diào)酒品牌銳澳超越之前,一直處于行業(yè)老大的地位。但隨著銳澳以及多個品牌扎堆涌入,整個行業(yè)都處于一個比較浮躁、泡沫越吹越大的情況,在激烈的市場廝殺中,有企業(yè)敗下陣來也是情理之中。

  白酒行業(yè)分析專家晉育鋒也分析,百加得冰銳在商超方面失利后,由于決策流程長,反應速度慢,大經(jīng)銷商制等因素制約,導致KA商超渠道和其他常規(guī)流通渠道優(yōu)勢不再。百加得冰銳2014年營收僅9億元左右,市場份額約占22%,此后品牌熱度、關(guān)注度持續(xù)下降。

  在經(jīng)歷了銷量下滑、被疑出售之后,有業(yè)內(nèi)人士推測百加得冰銳即使易主也難以重現(xiàn)昔日預調(diào)雞尾酒“一哥”的地位。事實上,隨著預調(diào)雞尾酒行業(yè)步入了瘋狂的擴張時代,無論是白酒還是啤酒企業(yè),均紛紛涉足預調(diào)雞尾酒,讓這一市場呈現(xiàn)過熱態(tài)勢。

  2014年傳統(tǒng)白酒企業(yè)五糧液推出中式預調(diào)雞尾酒品牌德古拉,此前古井貢酒也曾宣布投入3000萬元成立安徽百味露酒有限公司,打造BESE佰色預調(diào)雞尾酒。就連以豆奶粉和營養(yǎng)麥片為主業(yè)的上市公司黑牛食品,也正式推出了達奇(TAKI)品牌預調(diào)雞尾酒。

  此后,大批企業(yè)涉足預調(diào)雞尾酒行業(yè),也使得預調(diào)雞尾酒產(chǎn)量迅速爆棚,最終在供大于求之下,眾多企業(yè)折戟預調(diào)雞尾酒,行業(yè)也迎來了漫長的市場寒冬。瀘州老窖、汾酒、古井貢酒等白酒大佬的預調(diào)雞尾酒項目均已暫停或者收縮。

  另據(jù)銳澳雞尾酒母公司百潤股份財報顯示,2015年四季度,凈利潤虧損達2億多元,而前三季度均為盈利。此后今年一季度和二季度,百潤股份凈利潤均持續(xù)大幅下跌。據(jù)百潤股份2016年半年報顯示,營收同比下降75.12%,凈利潤則同比下降123.66%。

  中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,整個中國的預調(diào)雞尾酒是過剩的,此前預調(diào)雞尾酒出現(xiàn)企業(yè)跟風扎堆的情況,如今五糧液、洋河等白酒企業(yè)均紛紛退出,一窩蜂地涌入讓市場難以消化如此多的產(chǎn)能,目前預調(diào)雞尾酒正在經(jīng)歷去庫存的階段。業(yè)內(nèi)普遍預測,由于當前預調(diào)雞尾酒市場遭遇斷崖式下跌,整體市場遭遇洗牌,眾多雞尾酒企業(yè)都在過冬,如此狀況下,百加得冰銳是第一家倒下的企業(yè),但很可能不是最后一家。

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