黃酒行業應互相團結,共同耕耘黃酒的市場
葡萄酒銷量節節攀升,白酒頻頻漲價,啤酒也已進入行業并購和資源整合階段。在當下迅速壯大的酒類消費市場
葡萄酒銷量節節攀升,白酒頻頻漲價,啤酒也已進入行業并購和資源整合階段。在當下迅速壯大的酒類消費市場上,黃酒又能分得多大一塊蛋糕?
白酒代表激情,啤酒代表休閑,葡萄酒代表浪漫,而黃酒代表養生。激情、休閑、浪漫都是有時間要求,要分場合的,但是養生是個永恒的話題。因此,黃酒能在中國有幾千年的歷史,是有其存在道理的。
目前來看,葡萄酒在酒精度與養生度上與黃酒相仿,是黃酒的主要競爭對手。葡萄酒雖然銷售量增長最快,但是由于目前市場還不很成熟,已經出現了一些亂象。這意味著黃酒將迎來很好的機遇和壯大空間。
黃酒長期以來囿于區域性、季節性、大企業少等因素已經是不爭的事實。隨著近年來一些有一定規模的新進入者的加入,業內人士預計未來兩年黃酒行業內廠商的競爭將進一步加劇。黃酒要認清自己的位置,黃酒行業目前的當務之急,不是互相之間進行你死我活的競爭,而是互相團結,共同耕耘黃酒的市場。
眾所周知,古越龍山旗下品牌眾多,狀元紅、女兒紅、沈永和、鑒湖都是古越龍山的子品牌。那么在這些子品牌內部是否也存在著競爭呢?競爭肯定是存在的,但大的矛盾是沒有的。從塔尖到塔基依次是古越龍山,特色品牌狀元紅、女兒紅,老字號品牌。因此,要盡量按照現有的金字塔品牌結構來定位、統合各個子品牌。統籌安排,逐一梳理。