提及葡萄酒，早已不是一個陌生的詞匯，除了作為餐桌禮儀上重要的一部分外，葡萄酒已然融入當下許多人的飲食習慣中，不僅豐富了口感，更彰顯了獨屬的生活態度。

近日，酷客葡萄酒攜手法國波爾多卡索城堡酒莊，在法國駐上海領事官邸召開了新品品鑒會。會議環節，酷客發布了戰略新品1560干紅葡萄酒。一經發布便受到眾多媒體報道，人們都在議論到底是怎樣的一個葡萄酒品牌，在有著較高話語權葡萄酒的法國嘉賓面前發布，并宴請諸多媒體和賓客到場品鑒？

四大優勢，成就酷客1560干紅葡萄酒獲獎無數

名揚天下的葡萄酒歷史

酷客1560干紅葡萄酒系列是酷客葡萄酒推出的中高端系列葡萄酒，它的產地位于法國波爾多卡索城堡，坐落在兩海之間歷史悠久的葡萄酒文化之路上。這座吉倫特風格的建筑創建于公元1560年，酷客1560干紅葡萄酒也因此得名。

得天獨厚的地理優勢

除了酒莊濃厚的葡萄酒底蘊之外，波爾多地區的葡萄酒也早也世界聞名。酒莊300公頃的葡萄田坐落于波爾多海拔110米的朝南山坡上，陽光豐沛。不僅有溫帶海洋性氣候滋養，且鮮少受到自然災害侵襲。而當地典型的粘土-石灰質土壤，又為老藤葡萄的種植提供優渥的生長環境，使該產區的平均樹齡達到35年。正因如此，卡索城堡的葡萄成熟早，且果香濃郁豐富，便理所當然地成為了法國西南部吉倫特省內最具有標志性的葡萄園之一。

嚴苛又環保的種植過程

在天然環境的優勢下，人為的因素也十分重要。卡索城堡的葡萄園秉持綠色可持續的種植理念，堅決不使用人工化肥，不污染水資源和自然環境。即使是機械化盛行的當下，依然沿用人工剪枝的方式，避免葡萄生長過剩，以此篩選出優質釀酒葡萄。顆顆精選，顆顆香醇。

傳統與科技并行的釀造技術。

有了優良的原材料，酒的釀造工藝則直接決定了酒的品質。而卡索城堡酒莊采摘和釀造的過程，則是傳統與科技并行的智慧結晶：機器采收除梗，人工篩除破損葡萄，一方面避免了單寧青澀感，另一方面防止采收過程中破損葡萄過早氧化產生的負面影響。其后，氣動壓力機、微氧儀等高新設備輪番上陣，既保證了葡萄果香和味道的純正，浸漬期和發酵期的嚴格控溫，又讓來自葡萄皮的顏色和風味得到充分展現。待發酵后期陳釀調配，輔之以輕微的橡木桶處理，便能在保留新鮮果香的同時，結合不同葡萄品種的特有風味，創造出屬于酷客葡萄酒別樣的風格。

酌一口新鮮，是你從未品嘗過的葡萄酒風味。

如果說產地和歷史，是酷客1560品質的保證，那么其入口的觸覺，則是革新的風味體驗。倒入高腳杯中的酷客1560，閃耀著明亮清澈的紅寶石色澤，豐富成熟的藍莓、李子、黑櫻桃香氣滿溢，并伴有橡木和烘焙的風味。淺嘗，入口絲滑柔順，香草氣息撲鼻，回甘中又帶有無花果醬的口感。此時若搭配紅燒肉、烤鴨、燒鵝以及水果香氣明顯的甜點，則會在味蕾綻放出獨特余味，令人嘖嘖稱奇。

值得一提的是，酷客不僅僅只有1560這一款法國進口葡萄酒，還有另外兩款國產葡萄酒系列——產自寧夏賀蘭山東麓產區的葡萄酒產品海天圖干紅、赤霞珠干紅，自2019年7月正式上市之后，便在半年內迅速布局了全國15個省份，銷售量達150多萬瓶。

與線下渠道紅火相對應的，是線上銷售的勁爆。在2020年5月8日，“抖音直播一哥”羅永浩在直播中與觀眾分享酷客海天圖干紅葡萄酒，2分鐘即賣出20000多瓶，并在之后的一個多小時內，達成30000多瓶銷量的戰績。緊接著在6月10日，葡萄酒垂直領域最火的KOL醉鵝娘以及知名演員吳樾，也通過直播聯合推薦了這款葡萄酒，同樣完成了不俗的銷售戰績。兩次直播帶貨均交出如此漂亮的成績單，可見消費者對酷客葡萄酒的信賴和喜愛。

摒棄無趣的前戲，做年輕人專屬的葡萄酒品牌。

除了產品的火爆之外，酷客倡導更純粹的葡萄酒飲用理念。它鼓勵用戶拋開“單寧”、“醒酒”這類傳統紅酒術語，轉而專注于入口體驗及飲用感受，享受屬于自己的隨心所欲，打造屬于自己的醇屬時刻。可以遇見，酷客葡萄酒，正在以產品為基礎、新世代不羈精神為基因、探索葡萄酒新體驗為愿景，深耕年輕消費市場，成為年輕人專屬及喜愛的葡萄酒品牌。