天價葡萄酒？

    首先，來了解一下一瓶酒的生產成本構成。葡萄酒世界講究“風土”，風土愈佳的葡萄園，地價自然不菲，平均分攤到每瓶酒的成本很高。

    其次，葡萄園地形決定的機器或人力采收所產生的費用，在平坦的葡萄園上酒莊可以選用機器采收，但在陡坡上只能選擇人工采收，而人力往往昂貴。

    再次是葡萄的產量，高產量可以降低每瓶酒所分攤的成本，但很多人相信低產量的葡萄園釀的酒風味更好，因此酒莊為了彌補選擇低產量所帶來的缺失會提高價格。

    第四，發酵器皿等釀酒設備也能產生巨大的開支，例如橡木桶，一個225升的法國新橡木桶需要1000多美元，平均每瓶會產生至少2.5美元的成本。包裝成本也不可少，橡木塞、瓶封、酒標等等，雖然少，也是一項支出。

    第五，再加上分銷運輸以及國家對葡萄酒所征收的稅款，零零總總，或多或少都會決定一款酒的成本。

    不過這些成本畢竟不能讓一瓶葡萄酒的價格高到望而卻步的地步。

    所謂頂級名莊酒和普通小酒莊在每瓶酒上的成本差異將近30倍，至少它向我們保證了一分價錢一分貨，高檔酒的品質不容置喙，不過為什么售價卻相差數千倍？

    實際是有人把她當做奢侈品來運作。市場推廣成本其實占了較大的比重。各種大手筆的商業廣告，每年數之不盡的發布會，高薪聘請的設計師和名模……正是在背后持之以恒的以高價策略經營著品牌價值觀，才換來了各種上流社會、商政大佬的青睞。而由此對品牌的認可，最終也反過來極大的提升了各種品牌的美譽度。一個LV帆布包的材料成本是11歐元，Gucci皮包的材料成本則是15歐元，對奢侈品來說，生產成本只是一個參考數字，其實與成本無關。同樣，葡萄酒世界里，一些葡萄酒也早已棲身奢侈品的行列了。

    天價葡萄酒出現的另一個理由是物以稀為貴，和那些人為限量的工藝制品相比，葡萄酒更是由人工和自然風兩方面共同決定了其產量上限，如果爭搶，自然價高者得。

    最后，投資炒作的因素也產生很大的影響——很多高檔葡萄酒對不少人來說已經不是用于飲用，而是一種投資品，高檔葡萄酒的增值潛力促使很多中間商和收藏家大筆吃進各樣名酒，待其升值后再加價賣出；曾經一段時間，全國到處都是葡萄酒的相關理財產品，波爾多的期酒貿易也曾一度越做越高。不過，這兩年期酒貿易風雨慘淡證明之前的狂熱不過是泡沫，現貨的價格也受到了不小的沖擊。

    所以，永遠別相信什么“葡萄酒是只漲不跌的理財產品”，至于這些價格位于云端的頂級佳釀是否值得購買，就像其他的奢侈品一樣，自由其市場來定奪。