選購葡萄酒常識
不同產區、不同品種、不同種類、不同風味的葡萄酒,究竟要怎么選才能買到品質與價格都令人滿意的那一款呢?

1.嘗試從小產區入手
如果你的預算是100元左右,那么產自單一葡萄園的葡萄酒就可能與你無緣了。但是,品質卓越的葡萄酒不代表只產自那么為人熟知的產區。嘗試著從一些規模較小的產區或者是名聲沒有那么響的產區入手,例如像盧瓦爾河谷或者是美國的索諾瑪縣產區,在國內知名度可能不高,卻有著令人滿意的葡萄酒品質。
2.嘗試一些冷門葡萄品種
大家都知道,黑皮諾和內比奧羅都是十分名貴的葡萄品種,由它們釀造而成的葡萄酒一般售價都不便宜。如果預算有限,那么請考慮一下阿爾巴利諾、阿瑞圖、佳麗釀這些冷門的葡萄品種吧!和小產區的道理一樣,冷門不一定代表著低質量,只是不被人熟知而已。給自己一個機會,去發現自己心儀的新品種、新風格吧!
3.葡萄酒品種和產區要對應
所謂葡萄酒的風格,一般都是來自特定產區具有當地特色的葡萄酒。就紅葡萄酒而言,波爾多對應的肯定是赤霞珠和梅洛,勃艮第對應的肯定是黑皮諾,里奧哈對應的肯定是丹魄。當然,這需要你具備葡萄品種和產區的一定基礎知識。
4.當心顯眼位置的大促銷
很多時候,商場往往會在一些顯眼的地方擺放一些葡萄酒促銷產品。如果是一些著名品牌,是值得考慮的。但是這種事情一般不會出現在商場里面,取而代之的都是一些為了盡快清倉的劣質葡萄酒,這時候你應該逆向思考一下,好酒應該不會這么輕易降價。
5.不要害怕購買盒裝葡萄酒
除了用玻璃瓶裝葡萄酒之外,其他一些包裝方式也已經在市場上獲得認可。這些盒裝的葡萄酒不再是劣質葡萄酒的代名詞,只是這個概念在國內還需要一段時間才能被葡萄酒消費者接受。但是如果你要舉辦一場party,那么選擇一款平易近人、讓人輕松愉悅的盒裝葡萄酒又何樂而不為呢?
6.除了香檳之外的起泡酒
想喝香檳但是預算又太少,那么來自西班牙的卡瓦或者意大利的普羅塞克、阿斯蒂都是你不二的選擇!

