智利葡萄酒學院9月正式在香港開課
為應對亞洲市場對智利葡萄酒不斷興起的熱潮,智利葡萄酒協在香港建立了首個智利葡萄酒學院,并在9月正式開
為應對亞洲市場對智利葡萄酒不斷興起的熱潮,智利葡萄酒協在香港建立了首個智利葡萄酒學院,并在9月正式開課。學院將提供系統化的教學課程,為學員一一介紹智利葡萄酒的歷史文化、產區分布、葡萄品種、酒款風格等內容,為智利葡萄酒愛好者提供一個系統學習的平臺;同時,協會也希望借此機會帶給大家更深入與本土的知識與品鑒,讓更多的人有機會接觸和喜歡智利葡萄酒,并進一步拓展智利葡萄酒在中國市場的業務發展,發掘潛在市場。
整個學院的課程將分為大使級、專家級、大師級三個等級,并安排了不同的課程時間和內容,由淺入深地帶大家了解和學習智利葡萄酒文化,學員可根據自身需求選擇不同的課程。課程價格為480港幣,現已開始網上報名。
對此,智利對外貿易投資促進局(ProChile) 主席César Suarez在啟動儀式上說,“智利和中國的關系非常鞏固。智利是南美洲第一個和中國建立外交關系的國家。今年是兩國簽署自由貿易協定10周年。自2010年,智利葡萄酒對華出口量平均增長了37%,出口值增長了41%。由此可見,中國人民對智利以及智利葡萄酒非常感興趣。”
而智利葡萄酒協會亞洲總監Julio Alonso說,“智利是一個非常多元化的國家,然而我們的葡萄酒還未被人熟知。我們聯合了智利11家酒廠,他們是智利不同風土、品種等的代表。我們熱衷于提高人們的葡萄酒知識。全球缺少對智利的葡萄酒教育,但在我們之前的訪問中,卻發現中國消費者渴望成為智利葡萄酒大使。”

