阿根廷知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)
阿根廷知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是門多薩(Mendoza),葡萄種植面積達(dá)395,000英畝以上,占阿根廷葡萄酒總產(chǎn)量的三分
阿根廷知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是門多薩(Mendoza),葡萄種植面積達(dá)395,000英畝以上,占阿根廷葡萄酒總產(chǎn)量的三分之二以上。門多薩 (Mendoza)產(chǎn)區(qū)還擁有幾個知名的次級產(chǎn)區(qū),包括路冉得庫約(Lujan de Cuyo)、圣拉菲爾(San Rafael)、邁普(Maipu),這三個子產(chǎn)區(qū)都已經(jīng)被列入阿根廷法定產(chǎn)區(qū)(D.O.C)之內(nèi)了。馬爾貝克(Malbec)在門多薩產(chǎn)區(qū)尤為出名,用其釀制的葡萄酒,色澤偏黑,果香醇厚,品味柔和獨(dú)特,品質(zhì)比世界上其它任何產(chǎn)區(qū)釀制的葡萄酒都要好,一直位于阿根廷最好的葡萄酒之列。
但除此之外,阿根廷還有諸如圣胡安(San Juan)和拉里奧哈(La Rioja)等優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。圣胡安是阿根廷第二大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于門多薩北部的安第斯山脈腳下,那里有許多著名的山谷,不但氣候溫暖,而且光照充足。良好的生長環(huán)境使得當(dāng)?shù)胤N植的葡萄風(fēng)味物質(zhì)濃郁、多酚含量較高,所釀成的葡萄酒酒體優(yōu)雅、果味十足。
拉里奧哈產(chǎn)區(qū)位于阿根廷西部,是阿根廷最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),面積比南面的重量級葡萄酒產(chǎn)區(qū)門多薩和圣胡安要小很多。拉里奧哈產(chǎn)區(qū)氣候炎熱干旱,出產(chǎn)的白葡萄具有酒精度較高,酸度較低的特點(diǎn)。當(dāng)?shù)亟涤晗∩伲杲涤炅績H5英寸,給葡萄種植帶來不小的挑戰(zhàn),但獨(dú)特的風(fēng)土條件賦予了麝香(Muscat)和特濃情(Torrontes)極佳的品質(zhì)。
但除此之外,阿根廷還有諸如圣胡安(San Juan)和拉里奧哈(La Rioja)等優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。圣胡安是阿根廷第二大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于門多薩北部的安第斯山脈腳下,那里有許多著名的山谷,不但氣候溫暖,而且光照充足。良好的生長環(huán)境使得當(dāng)?shù)胤N植的葡萄風(fēng)味物質(zhì)濃郁、多酚含量較高,所釀成的葡萄酒酒體優(yōu)雅、果味十足。
拉里奧哈產(chǎn)區(qū)位于阿根廷西部,是阿根廷最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),面積比南面的重量級葡萄酒產(chǎn)區(qū)門多薩和圣胡安要小很多。拉里奧哈產(chǎn)區(qū)氣候炎熱干旱,出產(chǎn)的白葡萄具有酒精度較高,酸度較低的特點(diǎn)。當(dāng)?shù)亟涤晗∩伲杲涤炅績H5英寸,給葡萄種植帶來不小的挑戰(zhàn),但獨(dú)特的風(fēng)土條件賦予了麝香(Muscat)和特濃情(Torrontes)極佳的品質(zhì)。
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