PET瓶裝葡萄酒國內遇冷
PET瓶裝葡萄酒國內遇冷,玻璃瓶、軟木塞的葡萄酒包裝已在國內消費者心目中形成根深蒂固的觀念。記者走訪國
PET瓶裝葡萄酒國內遇冷,玻璃瓶、軟木塞的葡萄酒包裝已在國內消費者心目中形成根深蒂固的觀念。記者走訪國內的大型超市均未見到PET瓶裝葡萄酒,甚至酒品類的超市工作人員表示,從來沒有聽說過這種包裝的產品。
葡萄酒營銷專家李欣新對于PET瓶裝葡萄酒的國內市場接受度并不看好。他表示,雖然PET瓶裝葡萄酒具備了不易破碎、重量輕、體積小等優點,降低了運輸成本。但是與之相對應的是,它提高了在生產和存儲環節的成本,首先是灌裝環節,PET有著與玻璃瓶不同的灌裝設備要求;另外由于PET材料不隔熱的屬性,1瓶灌裝好的PET瓶裝葡萄酒的保質期大多在幾個月左右,至多可以保存一年,而一瓶封裝好的普通瓶裝葡萄酒的保存年限在十年左右,所以PET瓶無法灌裝陳釀的高檔葡萄酒,只適用于新鮮的果漿葡萄酒,這也限制了其所面對的消費人群。
據悉,之所以目前國內酒商并未準備將PET瓶裝葡萄酒推向市場,除了出于市場接受度和生產成本方面的考慮,還有食品安全方面的顧慮,PET材料雖然已經在商業上得到廣泛使用,但其主要被使用在飲料的瓶裝上,它與葡萄酒的親密接觸是否會有不良反應尚待驗證。
華東理工大學精細化工研究所教授沈永嘉稱,PET也就是日常生活中接觸到的面料—滌綸,它作為飲料的包裝是沒有問題的,因為它完全不溶于水,但是它在酒精中會有很微量的溶解度,尚未確定是否會對飲用者造成不良影響,有待專門的質量檢查機構進行研究確認。僅就目前的情況看來,PET瓶裝葡萄酒這股新的包裝潮流在國內市場前景并不被看好。
