氣泡葡萄酒是最糟糕的酒精飲料，這是由于氣泡葡萄酒富含酸性的二氧化碳。大多酒精飲料酸性極酸，睡前喝一杯紅酒會使人口干，迅速吸收牙齒鈣質，并造成口臭。越來越多的研究還證明酒精與口腔癌有關。

    當我們吃酸性飲料或食物，如柑橘類水果、果汁，咖啡，巧克力時，牙齒表面上的白色保護性涂層會開始溶解。這是因為酸軟化了牙釉質，釋放了一些鈣質，從而使牙齒結構變脆弱。而當牙釉質最終被消磨掉，下方的神經暴露出來，就會引起牙齒敏感和疼痛。

    各種各樣的人工碳酸飲料也對牙齒造成威脅，充滿碳酸的氣泡會進一步軟化牙齒。蘋果酒也往往加入了許多人為的碳酸，甚至連看起來無害的碳酸水，也帶有酸性?；诖?，不起泡的酒會更好。一般來說，白葡萄酒比紅酒更酸，即使二者都對牙齒無益。
 
    牙科專家亨利·克羅夫（Henry Clover）表示，可用一些辦法來避開酸飲料對牙齒的侵蝕。1.最好選擇一些弱酸性酒類，如普羅塞克葡萄酒或香檳。2.如果在飲料中加入大量的冰塊，酸對牙齒的影響將會變小。3.令人驚奇的是，啤酒由于富含有助于硬化牙齒的鈣，對牙齒反而不會造成太大的傷害。4.喝完飲料后要及時漱口，定期清潔牙齒。外出時最好在包里攜帶一小瓶漱口水，漱口時可以中和飲料的酸性。