1. 消費(fèi)者越來越反感來自普通年份的高價(jià)葡萄酒，如歐洲的2011、2012和2013年份。

　　2. 加州將從2012和2013年份中受益，2012年和2013年加州葡萄產(chǎn)量喜人，質(zhì)量優(yōu)異。

　　3. 大多數(shù)高品質(zhì)的葡萄酒都不加任何添加劑，那些謊稱為“自然”或者“正宗”的葡萄酒將會被曝光為假酒。

　　4. 阿根廷依舊擅長釀制馬爾貝克(Malbec)和特濃情(Torrontes)葡萄酒。

　　5. 西班牙、意大利南部和法國將成為價(jià)格在20美元以下的高品質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn)國。

　　6. 黑品樂(Pinot Noir)愛好者將瘋狂追逐2012年俄勒岡州和2012年及2013年加州的黑品樂葡萄酒。

　　7. 專業(yè)和杰出的葡萄酒從業(yè)人員將取代假內(nèi)行，影響葡萄酒世界的發(fā)展。

　　8. 假酒問題依舊存在，而某些拍賣行將依舊對假酒危險(xiǎn)信號置之不理。

　　9. 取酒神器Coravin將使得我們飲用稀少珍貴的葡萄酒的方式發(fā)生重大變更。

　　10. 最終，政府將會要求所有葡萄酒酒標(biāo)標(biāo)上卡路里和成分等信息。

　　11. 葡萄酒博客網(wǎng)站依舊很難盈利，但會贏得尊重。

　　12. 葡萄酒消費(fèi)者開始尋求新的體驗(yàn)，新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)將獲得消費(fèi)者的支持。

　　13. 由于很多餐廳酒水價(jià)格過高，允許自帶酒水的高質(zhì)量的小酒館將呈爆發(fā)式增長。

　　14. 快餐車將越來越多，快餐車上將有韓國、墨西哥、南美和亞洲等各地特色相融合的食品。

　　15. 普洛賽克(Prosecco)和卡瓦(Cava)起泡酒將“侵蝕”香檳所擁有的光環(huán)與利潤。