勃艮第1950年以來最小收成 10-25
勃艮第1950年以來最小收成 10-25 勃艮第今年的收成有可能將成為上個世紀50年代以來最小的一次。 今年勃艮
勃艮第1950年以來最小收成 10-25
勃艮第今年的收成有可能將成為上個世紀50年代以來最小的一次。
今年勃艮第金丘的葡萄園遭遇了霜凍、冰雹、霉病和開花期不佳等影響,收成大減。葡萄酒價格上漲已成為必然,因為與上次大規模減產的2003年不同,今年的待售葡萄酒庫存也達到新低。
一個大型酒商已經通知法國零售商Nicolas,今年暫定價將會上漲35%。在近幾周,入門級勃艮第黑比諾葡萄酒的散裝價也上漲了50%。
博訥丘(Côte de Beaune)也受損嚴重,冰雹襲擊了格爾頓(Corton),蒙哈榭(Montrachet), 沃爾內(Volnay)和玻瑪(Pommard)等地的葡萄園。
博訥葡萄酒經紀人Jérôme Prince說:“今年的葡萄收成達到紀錄低點,我從未經歷過這么低的。冰雹使博訥丘的紅葡萄變成慘劇。我一個朋友,也是我的合約種植者,往常他能得到60桶,今年只有3桶。”
而釀造商對葡萄酒的品質保持樂觀,路易斯拉圖的商務總監Bruno Pepin說:“紅葡萄酒非常濃郁,但是沒有2003年時的酸度。”
來源:harpers
