自從2009年進口瓶裝葡萄酒數(shù)量首次超過散裝原酒以來，進口葡萄酒在中國市場不僅取得了快速的增長，并且大有在市場格局層面取得突破之勢。那么，未來進口葡萄酒在中國市場將沿著怎樣的運行軌跡來擴張？

    近年來，越來越多的大眾類進口葡萄酒產(chǎn)品與部分高端進口葡萄酒產(chǎn)品以更快的速度進入中國市場，主要基于以下幾點原因：葡萄酒消費文化得到進一步推廣，民眾消費意識也更為開放，使得葡萄酒在整個中國酒水品類當中的市場份額逐步增加；整個行業(yè)在過去的幾年中比較高的利潤回報，吸引了更多的業(yè)內(nèi)外資本進入進口葡萄酒領(lǐng)域，它們與國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)共同為總體市場規(guī)模的擴張做出貢獻；根據(jù)中國政府與部分葡萄酒生產(chǎn)國簽訂“自由貿(mào)易協(xié)定”，其葡萄酒以較低關(guān)稅甚至是零進口關(guān)稅進入中國市場，這些享受政策優(yōu)惠的葡萄酒生產(chǎn)國的產(chǎn)品取得了較好的增長；幾年前，中國香港取消葡萄酒進口關(guān)稅，建立世界葡萄酒集散與交易中心的貿(mào)易模式，也間接加快了進口葡萄酒進入中國內(nèi)地市場的步伐。雖然國產(chǎn)葡萄酒也取得了顯著的成績，但只有部分企業(yè)的增長速度與行業(yè)規(guī)模擴張相當。

    從長遠來看，進口葡萄酒市場份額在中國市場的擴大有利于淘汰行業(yè)中部分操作不規(guī)范的企業(yè)，其中既包括國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，也包括進口葡萄酒運營企業(yè)。與此同時，消費者選擇范圍的擴大讓國內(nèi)外葡萄酒在市場爭奪中更加注重產(chǎn)品的性價比，而價格競爭、渠道競爭也將成為下階段行業(yè)洗牌的重要手段。2012年7月，工信部發(fā)布《葡萄酒行業(yè)準入條件》，直接提高了國產(chǎn)與進口葡萄酒生產(chǎn)型企業(yè)的進入門檻，對于小規(guī)模資本以“快進快出”進入進口葡萄酒分銷領(lǐng)域的做法也給予了限制。這在一定程度上為國產(chǎn)葡萄酒贏得競爭空間的同時，也會促使進口葡萄酒分銷領(lǐng)域出現(xiàn)新的運營模式。

    在很多新舊世界的葡萄酒生產(chǎn)國以及海外成熟市場中，葡萄酒產(chǎn)品是人們?nèi)粘Ｉ睢⒐ぷ鬟^程中社交溝通的良好載體。在此類型市場中，大多數(shù)葡萄酒產(chǎn)品本身只是民眾生活中的普通飲品之一。當然，部分將年份、產(chǎn)區(qū)、品種與釀酒師個性等諸多因素充分融合以強調(diào)葡萄酒特點的產(chǎn)品，由于其產(chǎn)量較小而又深具個性特征，因此自然走上了中高端的運營路線。

    從合理、成熟的消費市場角度來看，能夠走高端甚至奢侈品路線的葡萄酒品牌，其旗下的產(chǎn)品是具有“靈魂”的，它能夠反映本產(chǎn)區(qū)特定品種、特定地塊的典型特征，而又通過釀酒師的技藝將本酒莊與釀酒師自身的特質(zhì)或個性發(fā)揮到了極致。目前，進口葡萄酒在中國市場主流運營群體是健康的，但有部分運營商在迎合“中國特色葡萄酒消費”的過程中有一些不規(guī)范的操作方法。在行業(yè)發(fā)展歷程中，這種情況當然無法避免，也無法在短時間之內(nèi)過度苛求，畢竟國產(chǎn)葡萄酒在產(chǎn)業(yè)鏈條的建設(shè)上也有不如意之處。

    在可預(yù)見的未來，中國葡萄酒行業(yè)洗牌將主要集中在兩個方面：國產(chǎn)、進口葡萄酒之間競爭更為充分，重新劃分市場版圖；進口葡萄酒內(nèi)部會產(chǎn)生新的運營模式，市場將形成部分綜合品牌運營商。而在行業(yè)重新洗牌的過程中，大部分普通葡萄酒產(chǎn)品價格的集體走低將是大勢所趨，行業(yè)高、中、低端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將逐步呈現(xiàn)“兩頭小、中間大”的價格態(tài)勢。此外，在激烈的市場爭奪過程中，產(chǎn)品基本質(zhì)量與突出個性都將會成為企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)的重點方向。原料基地深度建設(shè)、個性產(chǎn)品推陳出新也將成為行業(yè)的普遍現(xiàn)象。企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌、產(chǎn)區(qū)品牌、釀酒師品牌等將共同組成行業(yè)“立體型”品牌矩陣。雖然我們無法準確地推斷行業(yè)洗牌的具體時間，但可以看到的是這個過程正在發(fā)生，而且在進口葡萄酒快速擴張的背景下大有洗牌加速的跡象。未雨綢繆，整合優(yōu)勢競爭資源，迎接新的競爭時期，將是葡萄酒企業(yè)面對下一輪競爭的制勝之道。