南澳有望迎來2012年葡萄酒好年份

  南澳大利亞農業(yè)部長Gail Gago表示，今年河地（Riverland）產區(qū)有望迎來葡萄酒好年份，釀酒師有望釀出絕佳的年份酒。

　　Gago說：“最近幾個年份對南澳葡萄種植商來說都不太好，但今年形勢大變。葡萄產量將和去年差不多，但因市場需求加大，葡萄收購價會小幅上漲，部分種植商收入也將有所提高。”

　　去年， Angove's家族酒廠在政府的支持下，為滿足市場需求，將每周紅葡萄發(fā)酵量從1300噸增至1700噸，“由于酒廠增加了壓榨量，2012年將為當地種植商額外帶來約670,000澳元收入，2013年的超額收入將達100萬澳元。”

　　奧蘭多酒廠鑒于氣候條件理想，預計2012年份將出產高品質的葡萄酒。公司總釀酒師Bernard Hickin稱，第一批壓榨的葡萄是來自墨累－達林產區(qū)的霞多麗，接下來的幾周開始壓榨其它葡萄品種。

　　Hickin說：“現(xiàn)階段，我們預計今年澳大利亞釀酒葡萄質量極好，當然，還要參考未來三個月的氣候條件。”

　　南澳是澳大利亞最大的釀酒葡萄產區(qū)，其次為新南威爾士。