葡萄酒的消費量日益兩極化：奢侈品酒類熱賣，但是95%的銷售額來自低范圍酒類，意大利國內(nèi)“葡萄酒情報所”說，意大利出口良好，但是不要忘記國內(nèi)市場頂級葡萄酒不知道的危機。首先，感謝亞洲，高報價和高成交額挽救了奢侈品在美國和歐洲的銷量下降。但是這個好消息只是龐大生產(chǎn)金字塔的頂點。那么全球葡萄酒的消費量趨勢又如何呢?

　　“我們見證了兩極分化的極端”英國葡萄酒情報局說，一方面，頂端“美酒”：波爾多，勃艮第、香檳已經(jīng)世界的每一個地區(qū)贏得了相當?shù)暮迷u，利潤也非常大。相比之下“大規(guī)模商品化”的酒，是一個非常有趣的一部分，他們是銷量增長的引擎，但是有時我們不難看出它們作為銷量的90%-95%確實沒有吸引力或“性感”。而在這個領(lǐng)域，我們看到許多生產(chǎn)階段的鞏固和商品成本對全球危機和貨幣匯率產(chǎn)生很大影響，更加要求我們重視的供應鏈之間的關(guān)系和多做市場調(diào)查，從包裝盒成本角度出發(fā)。意大利非常注重出口，但是也希望國內(nèi)市場和出口齊頭并進，現(xiàn)在葡萄酒市場分布在世界各地，預測未來5-10的增長點在新世界-智利，阿根廷，南非。重點也在亞洲，這也獲得了法國、西班牙和意大利的一致認可，要小心中低市場的強勢地位。