2011年，記者發(fā)現(xiàn)，葡萄酒會所競相在河南省會鄭州市鄭東新區(qū)安營扎寨。據(jù)某會所董事長葉先生介紹，2009年，他們駐鄭東新區(qū)時(shí)，各類葡萄酒會所不到5家，如今短短兩年時(shí)間，整個鄭東新區(qū)發(fā)展到近50家，平均每個月以新增兩家會所的速度增長，這些會所裝修考究，投資少則三四百萬元，多則千萬元，而且有幾家仍然在緊張籌備之中，發(fā)展形勢之迅猛，出乎人們的意料。鄭東新區(qū)為何具有這么大的吸引力？

   A 一個小區(qū)被近20家葡萄酒會所“包圍” 葡萄酒會所競相入駐鄭東新區(qū)

   9月3日下午，波爾多酒行東區(qū)品鑒會所舉行開業(yè)儀式，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、十三省商會聯(lián)合主席劉繼臣等為開業(yè)儀式剪彩。

   該會所是波爾多酒行的第一家品鑒會所，除設(shè)置葡萄酒銷售、品鑒、專業(yè)儲藏外，另設(shè)立六個包廂供會員品酒之用，將定期舉辦形式多樣的專業(yè)葡萄酒品鑒會和面向高級管理人員的葡萄酒知識禮儀培訓(xùn)課程，承辦企業(yè)的新年酒會、客戶聯(lián)誼酒會、新酒發(fā)布會、房地產(chǎn)開盤酒會、客戶答謝酒會、私人宴會等侍酒服務(wù)。

   在鄭州市鄭東新區(qū)的阿卡迪亞小區(qū)，6家葡萄酒會所都在緊鑼密鼓地裝修之中，一家比一家豪華，一家比一家功能完善，有的與茶室搭配，有的與西餐相依，有的配備KTV，其中有3家都是相距不過10多米，密集之程度，完全可以與鄭州市區(qū)內(nèi)的名煙名酒店相比美。

   在鄭東新區(qū)綠城百合小區(qū)附近，記者數(shù)了數(shù)，已經(jīng)開業(yè)的葡萄酒會所多達(dá)近20家，加上正在裝修準(zhǔn)備開業(yè)的，數(shù)量之龐大更是令人吃驚。

   在金水路省政府綜合辦公樓附近，也有5家葡萄酒會所在緊張籌建之中，小的百十平方米，大的一兩千平方米，會所內(nèi)有品鑒區(qū)、銷售區(qū)等。眾意西路上的拉菲酒窖、拿侖葡萄酒行，雖然門臉不大，里面卻別有洞天，葡萄酒、洋酒文化氣息十足。這些葡萄酒會所，清一色做的是進(jìn)口葡萄酒，價(jià)格從百元到萬元不等。

   B 葡萄酒和酒具價(jià)格不菲 葡萄酒會所瞄準(zhǔn)高端人群

   位于鄭東新區(qū)金水東路與黃河?xùn)|路交叉口的葡萄酒坊，充滿著濃郁的葡萄酒氣息。

   一樓的銷售區(qū)里，國內(nèi)外知名的葡萄酒，這里應(yīng)有盡有，琳瑯滿目。國產(chǎn)的張?jiān)Ｓ袔浊г黄康模M(jìn)口的法國干紅也有幾百元一瓶的，有玻璃瓶裝的，也有橡木桶裝的。關(guān)于葡萄酒的酒具、飾品也是令人眼花繚亂，目不暇接，一套水晶的杯具貴得令人咋舌。在二樓的品鑒區(qū)，這里是葡萄酒文化的展示區(qū)，葡萄酒怎么喝？葡萄酒的禮儀有哪些？為什么喝葡萄酒有一定的保健作用等知識您都可以了解到。“大部分葡萄酒會所賣的都是進(jìn)口紅酒、洋酒，國產(chǎn)葡萄酒由于價(jià)格太透明，一般都是進(jìn)超市、專賣店等銷售，我這里側(cè)重于團(tuán)購，走批發(fā)，所以二樓還開辟有批發(fā)專區(qū)。”負(fù)責(zé)人葉萬鑫介紹說。

   走進(jìn)鄭東新區(qū)東風(fēng)東路與天澤街交叉口附近的凱旋高盧酒莊，這里的規(guī)模要大許多，實(shí)力也強(qiáng)大許多，洋氣十足。圍繞葡萄酒文化的裝修，顯示出主人的品位和對葡萄酒的摯愛。來來往往的消費(fèi)者，對自己喜愛的進(jìn)口葡萄酒，注重的是它們的品質(zhì)，僅僅是造型各異、充滿異國文化色彩的酒瓶和酒標(biāo)，就夠讓人享受和欣賞一番了。在這里人們更多談?wù)摰氖瞧咸丫频哪甏⑾阄丁⒖诟械鹊取?/p>

   C 葡萄酒銷量飆升 會所消費(fèi)成時(shí)尚

“如今到葡萄酒會所不再是追逐奢侈消費(fèi)，而是追求健康文明的生活方式的場所，一種時(shí)尚潮流。”一位專家如是說。

   另外，從葡萄酒這些年的宣傳推廣，大家已經(jīng)了解到葡萄酒不傷身體，對心血管疾病患者還有一定的保健作用，對女士有美容養(yǎng)顏的功效，從養(yǎng)生角度看，葡萄酒文化是一種健康文化，特別是葡萄酒的偏堿性特質(zhì)，給當(dāng)前眾多酸性、亞健康體質(zhì)的人士以幫助和信心。最后，葡萄酒文化是西方舶來的文化，其文明的喝酒方式，與中國傳統(tǒng)的茶文化相似，很講究文明和素質(zhì)。所以倡導(dǎo)葡萄酒文化的葡萄酒會所得以快速發(fā)展，并被眾多成功的、高素質(zhì)人士所接受。

   葡萄酒會所不僅數(shù)量迅猛增長，葡萄酒銷量也是一路飆升，從前人們買葡萄酒主要是為了請客送禮，自己舍不得喝，現(xiàn)在主要是自己養(yǎng)成了喝葡萄酒的習(xí)慣，大都是自己喝，或者與朋友一起喝，每次買上三五瓶，每年買上十箱八箱的消費(fèi)者很普遍。相比國產(chǎn)葡萄酒，進(jìn)口葡萄酒銷售增長趨勢更猛烈，每年可以說翻著跟頭增長。

   “進(jìn)口的葡萄酒其實(shí)很便宜，并不像人們想象的那樣，最便宜的不過百元，口味已相當(dāng)不錯，可以說很普通的人都能買得起喝得起。”葡萄酒鐘愛者劉女士向記者介紹。

   D房價(jià)和房租均高過市區(qū) 鄭東新區(qū)購買力驚人

   為何有這么多的葡萄酒會所選擇在鄭東新區(qū)安營扎寨？鄭東新區(qū)的吸引力在哪里？

   有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，葡萄酒會所青睞鄭東新區(qū)，一是鄭東新區(qū)具有葡萄酒消費(fèi)的環(huán)境； 二是有葡萄酒消費(fèi)的能力；三是經(jīng)過這么多年的培養(yǎng)，葡萄酒文化已經(jīng)為很多中上層人士所接受；四是葡萄酒會所的生存對位置地段依賴性很強(qiáng)，好的地段，不用擔(dān)心扎堆密集，數(shù)量太多，都會有自己的客戶群體，生意不愁做。

   “鄭東新區(qū)由于交通方便、停車便利、知名企業(yè)云集，機(jī)關(guān)事業(yè)單位多，購買力驚人，所以非常適合紅酒會所生存。”鄭州大學(xué)李教授如是說。

   李教授說，單從鄭東新區(qū)的房價(jià)就可看出端倪，自2003年以來，這片100多平方公里的土地上，包括河南建業(yè)等在內(nèi)的省內(nèi)外大小開發(fā)商，紛紛砸重金進(jìn)軍鄭東新區(qū)。房價(jià)在政府、開發(fā)商及各路投資者的合力推動下，一路上漲。房價(jià)飆升，反過來又帶動地價(jià)大幅上揚(yáng)。

   記者走訪了一處定于2011年下半年發(fā)售的新樓盤，據(jù)售樓小姐稱，預(yù)計(jì)售價(jià)將在每平方米1萬~1.5萬元，相當(dāng)于鄭州老城區(qū)住宅平均售價(jià)的2~2.5倍。河南房地產(chǎn)商會提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2010年鄭東新區(qū)銷售辦公物業(yè)約75萬平方米，占全市同類銷售辦公物業(yè)總面積的八成以上，比相鄰的金水區(qū)高出6倍，平均售價(jià)和租金也是全市最高的。如此高的房價(jià)，住戶自然多是白領(lǐng)，購買力驚人。

   不過，專家提醒，目前鄭東新區(qū)的葡萄酒會所已趨飽和，盲目進(jìn)駐蘊(yùn)藏風(fēng)險(xiǎn)。會所投資動輒上千萬元，光每個月的費(fèi)用就是幾十萬甚至上百萬元，僅僅通過賣酒的方式長期生存非常困難，房租就無法支撐。現(xiàn)
在讓誰舍棄鄭東新區(qū)這塊葡萄酒文化的寶地都不現(xiàn)實(shí)，能夠做到的就是比拼各自的實(shí)力、服務(wù)、文化，還有就是差異化的營銷手段。不少葡萄酒會所已經(jīng)一改往日貴族式的身份和思維，走批發(fā)的途徑，單瓶葡萄酒利潤降低，靠走量取勝。還有些葡萄酒會所日益加重副業(yè)的投入和營銷，通過特色的副產(chǎn)品帶動主業(yè)葡萄酒的銷售。