2011年10月1至2日香港蘇富比，即秋季拍賣會期間，舉行兩場名酒拍賣會，包括【尊酩芳醇── 重要美國藏家珍稀佳釀 (第八部分)】及【珍稀佳釀—— 特別呈獻Bordeaux Winebank之九大精選】專拍，總估價將高達8,450萬至1億1,900萬港元/1,090萬至1,500萬美元。

　　10月1日的【尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀(第八部分)】有超過500件拍品，估價2,200萬至3,100萬港元(290萬至400萬美元*)，以頂級波爾多葡萄酒為主，包括五個一等列級酒莊以及右岸酒莊之佳釀，同時帶來甚具份量的大瓶裝。自2009年3月起，蘇富比已推出七場【尊酩芳醇】珍藏葡萄酒專拍，拍出逾4,800件拍品，其中六場香港專拍之拍品更全數拍出，總成交額累積至3億530萬港元/3,910萬美元。

　　10月2日的【珍稀佳釀—— 特別呈獻Bordeaux Winebank之九大精選】推出逾820件拍品，估價6,250萬至8,800萬港元 / 800萬至1,100萬美元。焦點為來自兩位羅斯柴爾德家族(Rothschild)成員的拉菲古堡佳釀珍藏(共170件拍品，估價為1,500萬至2,000萬港元/190萬至260萬美元)，拍品一直貯存于拉菲古堡中，狀態來源俱佳。此外，本次拍賣會將繼續呈獻精彩的【五星級原產歷史保證系列】，精選拍品包括波爾多【一等列級酒莊】、柏翠堡、奧松堡、白馬堡及伊甘堡的出品。還有從Krug酒莊直遞之大瓶裝香檳系列，包括1985年、1990年、1995年及1996年出產之1.5公升裝Krug Vintage、 Clos du Mesnil及Grande Cuvéez。