與我國的國情類似，我國正處于社會主義社會的初級發(fā)展階段，葡萄酒行業(yè)的發(fā)展也還不成熟、處于醞釀階段。葡萄酒已經有6000多年的歷史，公元前6世紀傳至歐洲，并得到了推廣和發(fā)展。葡萄酒伴隨著歐洲社會的發(fā)展走到今天，已經有著豐富的酒文化體系。隨著全世界文化的逐步融合，葡萄酒才慢慢走進中國人的生活里，因此葡萄酒仍然是一個“新事物”，無論從發(fā)展模式、規(guī)范制度、監(jiān)督管理還是文化融合來說，都需要有一個適應的過程。

        另一方面，近年來，由于國內葡萄酒消費市場增長迅猛，國外葡萄酒商加速在中國拓展業(yè)務。如今，進口葡萄酒已迅速占據了葡萄酒消費市場的主要地位，對于國產酒商而言無疑是個相當大的考驗。

        除此之外，消費者對進口葡萄酒的盲目推崇也是刺激中國葡萄酒市場“畸形”成長的外在因素。進口葡萄酒由于年份、產區(qū)、等級、酒莊、葡萄品種、品牌、進口量等眾多因素的不同，價格可能相去甚遠。而紅酒市場與白酒市場不同，真正懂行的人很少，一些不正規(guī)廠家就趁機換上“洋裝”，牟取暴利，使得葡萄酒市場亂象叢生。

        方向

        筆者認為，國產葡萄酒要想在中國市場上取得長足的發(fā)展，需結合我國地理、氣候以及飲食文化釀造出具有中國特色的葡萄酒。最適合中國人的葡萄酒才是最好的葡萄酒，才會在中國市場站穩(wěn)腳跟。

        此外，國產葡萄酒處在產品結構升級的轉型階段，行業(yè)標準需要完善，監(jiān)督管理需要強化，作為消費者，我們除了要舉報假冒偽劣之外，還要多了解一些葡萄酒的常識。